- Csirke (vagy zöldség) leves - 1 liter
- Burgonya - 500-700 gramm
- Bow - 1 db
- Sárgarépa - 1 darab
- Feldolgozott sajt - 3 db
- Vaj - 1 Cikk. egy kanál
- Fehér bors, só - ízlés szerint
1. Készítsünk levest, először készítsük el a zöldségeket. Mosakodni és tisztítani kell. Burgonya, hagyma és sárgarépa apróra vágva. Lehetséges és kicsi, nincs különbség, mert a főzés végén megcsiszoljuk őket. 2. Most meg kell sütni a zöldségeket egy kicsit. De más módon jöttem létre, ami minimális időt vesz igénybe. Talán tetszeni fog? A penészt olajjal zsírozza. Szórtam a hagymát és a sárgarépát. Tegye fel a burgonyát és a 200 fokos fűtött sütőbe. Sütjük, amíg meg nem pároljuk, és amíg meg nem főzünk. A zöldségeket még mindig főzni fogják. 3. A zöldségeket sütjük, forraljuk fel a levest. Amikor forraljuk, adjunk hozzá zöldségeket. Főzzük a húsleveset, amíg a burgonyát meg nem főzik. Most helyezze el a megolvadt sajtot a levesbe. Itt letettem őket. Ha van időm, dörzsölöm a rést. 4. Hagyja, hogy a leves forraljuk és főzzünk egy kicsit, amíg a sütők megolvadnak. Ha a sajt nem olvad véget, ne aggódjon. A levest keverőben keverjük össze. 5. Levesünk készen áll. Élvezze. Ne felejtsd el főzni croutons a leves. Csirkehúsra helyeztem a tányérokat, mivel a húsleves főzése után maradt. De higgy nekem, és hús nélkül ez a leves nagyon finom.
Tételek: 3-4