Bab paradicsomszószban

A babhoz a következőképpen járjunk el - áztassuk át egyik napról a másikra vízzel, engedjük le a vizet. Hozzávalók:

• Bab - 1 üveg
• Hagyma - 1 db
• Sárgarépa - 1 darab
• Paradicsomkrém - 4 darab. kanál
• Növényi olaj - 4 termék. kanál
• Só, fekete bors - - ízlés szerint

utasítás

A babot a következőképpen kell megtenni - áztassa az éjszakát a vízben, engedje le a vizet, öntsön egy újat és kb. Másfél óráig főzze a babot. Dobja a babot egy szűrőanyagra, engedje el a folyadékot. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, finoman apróra vágott hagymát és sárgarépát, 4-5 percig sütjük. Ezután adjunk hozzá babot, paradicsompürét, sót és borsot. Az egészet 3-4 percig ki kell oltani. Kész! Az asztalhoz azonnal szolgáljon, amíg le nem hűl.

Tételek: 1-2