Bruschetta zöldségekkel és kecskesajtokkal

Finoman vágja friss zöld, dörzsölje le a citromot. Keverje össze a kecskesajtot, a zöldeket, a meszetet. Hozzávalók:

• Kecske sajt - 250 gramm
• Friss zöld - 1 csésze (petrezselyem, kapor, koriander, kakukkfű, oregán, rozmaring)
• Citrom citrom - 1 teáskanál
• Só, bors - - ízlés szerint
• Baguette - 1 db

utasítás

Finoman vágja friss zöld, dörzsölje le a citromot. Keverje össze a kecskesajtot, a gyógynövényeket, a citromot, a sót és a borsot. A bagettet vékony szeletekre vágják. A baguette-szeleteket száríthatjuk a sütőben vagy egy száraz serpenyőben, de szeretem a bruschetta kecskesajtot egy puha, nem szárított baguetton, így nem csinálok vele semmit - csak vágd le mindent. Valójában minden készen áll - gipsztömlő a kecskesajttól baguette szeletekre és élvezze. Bon appetit!

Tételek: 4