- szárított gomba - 100 gramm
- izzó - 1 darab
- sárgarépa - 1 darab
- fokhagyma - 1 fog
- tojás - 1 db
- növényi olaj - 2 db. kanál
- olíva majonéz - 1. egy kanál
- só, bors - 1 db (ízlés szerint)
A gomba hagyja áztatni 1 órán át forró vízben. A vizet le kell üríteni, a gomba alaposan öblíteni és apróra vágni. Hagyma, fokhagyma és sárgarépa hámozott, vágva. Tojás forrni kemény. Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben, süssük bele a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát 7 percig. Aludni gomba, 5 percig sütni. Sült zöldséges gomba tál egy serpenyőben, fel a tojást, a sót és hozzáadja a borsot ízlés szerint. Hozd mindent egy homogén tömegbe. Adjuk hozzá a majonézet és keverjük össze. Szendvicseket készíthetsz. Bon appetit.
Tételek: 4