Bruschetta fekete olívabogyóval és feta

Olajbogyó (lyuk nélkül) vékony körökbe vágva. Finoman vágja le a hagymát. Mix feta, mas Hozzávalók:

• Kenyér - 6 szelet
• Fokhagyma - 2 fogak
• Olívaolaj - 2 db. kanál
• Feta sajt - 3 db. kanál
• Fekete olajbogyó - 10-12 db
• Zöldhagyma (toll) - 1-2 darab
• Fekete bors - - ízlés szerint

utasítás

Olajbogyó (lyuk nélkül) vékony körökbe vágva. Finoman vágja le a hagymát. Mix feta, olajbogyó és hagyma. Bors ízlés szerint. Nem szükséges sózni - az olajbogyó és a feta már sózott. Szeletelt kenyér szárított száraz serpenyőben vagy kenyérpirítóban, majd fokhagymával dörzsölni és könnyedén megszórva olívaolajjal. A kapott krutonokat feta, hagyma és olajbogyó keverékével terjesztjük. Bon appetit! :)

Tételek: 6-7