Szárított sárgabarack csokoládéban

Ez az étel sokkal olcsóbb, mint a cukorka, amelyet dobozokban értékesítenek.

3 csésze szárított sárgabarackot, 200 g csokoládét, 1 pohár diómagot, 0,5 csésze cukrot, 2 pohár vizet.

Főtt kajszibarack 40 percig. szirupban 2 pohár vizet és 0,5 csésze cukrot. Ezután a szárított sárgabarack tömegét konvex kajszibarackokká alakítják, és ugyanabban a szirupban főtt diófélékbe helyezve hagyják egy órán át száradni a szitát. Ezután megolvad a csokoládé alacsony hőségben (hozzá vanillint adhat hozzá) és gyorsan öntsük (csokoládé gyorsan lefagy) sárgabarack.
A Candy készen áll.