A gombák gomba és tejföllel

Melegítsük elő a sütőt 220 fokkal. Egy nagy serpenyőben melegítse az olajat közepes hőn. Dob Összetevők:

• olívaolaj - 2 termék. kanál
• nagy izzó - 1 darab
• gomba - 600 gramm
• Só és őrölt bors - - ízlés szerint
• fagyasztott pirított sütemény - 1 db (540 g)
• alacsony zsírtartalmú tejföl - 1/2 csésze

utasítás

Melegítsük elő a sütőt 220 fokkal. Egy nagy serpenyőben melegítse az olajat közepes hőn. Add hozzá a hagymát, főzzük, keverjük, amíg aranybarna, 5-6 percig. Add hozzá a gombákat, megsütjük, kevergetve, amíg a gomba lágy lesz, 4-5 percig. Sózzuk és borsozzuk, pihentetjük. Könnyen lisztbe vágott munkaterületen csavarja be a tésztát egy 50x25 cm-es téglalapba, pizzavágóval vagy éles késsel négy négy négyszögletes négyszöget vágjon a tésztába, egyenletesen oszlatva, helyezze a gomba keveréket az egyes téglalapok felére, és hagyja a 12 mm-es határt három oldalról. Könnyedén nedvesítse meg a határt vízzel, fedje le a tészta második felét, és törölje le a széleket. Tegye a süteményeket a sütőlapra. A kés 3 és 4 kisméretű résszel vágott minden patty tetején. Sütjük, amíg aranybarna 20-25 percig. Hagyjuk hűlni 5 percig, és töltsük fel tejföllel.

Tételek: 4