A "hús és gomba zsákok" receptről "A húsokkal és gombákkal ellátott zacskók" egy eredeti recept, amely nagyon szokatlan ételeket készít a nagyon ismerős és kedvelt termékekkel. Ez az étel nagy mennyiségű állati fehérjét kombinál, a választott hústól függően, valamint a növényi fehérjét, amely főleg gombákban és természetesen a tesztben található. Így biztosítható, hogy a "zsákok" pontosan képesek megbirkózni a test napi szükségleteivel a fehérjék között. Az univerzális összetevők (hús és gomba) kombinációjának köszönhetően a "táskák" harmonikusan nemcsak különféle melléktáblákkal kombinálódnak, hanem egészen "független" étel is lehet az Ön asztalán.
összetevők:- Csirkecomb 6 db.
- Gomba 500 g gombóc
- Puff tészta 500 g
- Hagyma 3 db.
- Majonéz 50 g
- Tejföl 100 g
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 50 ml
- Babérlevél 2 db.
- Pepper fekete borsóval 5 db.
- Só extra 3 csipetnyi
- 1. lépés Főbb összetevők: hús, gomba, sütemény, hagyma, bors, napraforgóolaj, paprika, majonéz és tejföl.
- 2. lépés Főzze meg a csirkét, amíg meg nem főz, kb. 1 órát, hozzáadva babérlevelet, fekete borsot és sót.
- 3. lépés Miközben a csirkét főzzük, vágjuk le a gombákat.
- 4. lépés Helyezze a gombát egy serpenyőbe, miután megnedvesítette azt napraforgóolajjal, és főzzük 15 percig.
- 5. lépés Vágja le a hagymát.
- 6. lépés Miután a gombákat 15 percig főztük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és a keveréket további 10 percig sütjük.
- 7. lépés A gombák és hagymák 25 perces sütése után töltsünk fel tejföllel és majonézzel, sóval és borssal. És az egész keveréket még 5 percig sütjük, majd félretesszük hűlni.
- 8. lépés A főtt húsból távolítsa el a csontokat, és maga a hús eltörik.
- 9. lépés Ezután keverjük össze a húst sült gombával és hagymával.
- 10. lépés Most vegye be a süteményt és finoman forgassa.
- 11. lépés Elkészített tészta vágott négyzetek körülbelül 8x8 cm méretű.
- 12. lépés Mindegyik négyzeten feküdjön hús és gomba keveréke, valahol 1-2 teáskanál.
- 13. lépés Akkor táskákat készítünk négyzetből.
- 14. lépés Helyezze a zsákokat egy sütõtálcára, amelyet napraforgóolajjal kenni és 30 percig 180 ° C-on tartani.
- 15. lépés Kész zsákok, amelyek snackként vagy különálló ételként szolgálnak! Bon appetit!