- Hagyma - 2 db
- Puff tészta - 1 kilogramm
- Breadrumbs - 100 gramm
- Csirke - 1 kilogramm
- Kemény sajt - 300 gramm
- Tojás - 2 db
1. Készítse elő az összes terméket. Tisztítjuk a hámozott hagymát a héjról, hideg vízben mossuk. Majd finoman vágja le. Hűtött hidegvizes csirkében mossuk, és teljesen felforraljuk. Ezután vegye ki a csirkét, hagyja kihűlni, és különítse el a húst a csontokból. Finoman vágja le. 2. Két egyenlőtlen részre osztjuk a tésztát, a legtöbbet körülbelül egy centiméteres rétegbe tekerjük, egy lapra helyezzük. 3. Készítse elő a tölteléket. A finoman apróra vágott hagymát húsba keverik, finomra vágjuk a reszelt sajtot, megtörik egy tojást, borsot, sót és alaposan összekeverjük. A tésztára helyezze el a tölteléket, egyenletesen elosztva a tészta felszínén. 4. Óvatosan kivenni egy kisebb szöveget, majd töltsd le. Egy tálban, verte a tojást, és zsírozza őket a pite felszínén. 5. Hajtsa a tortát kenyérsütéssel. A tortát huszonöt-harminc percig egy előmelegített sütőbe tesszük, a hőmérséklet száz és kilencven fok. 6. Vegye ki a süteményt, hagyja lehűlni, és szolgálja az asztalra.
Tételek: 8