- tej - 1/2 csésze
- repceolaj - 1/2 csésze
- őrölt lenmag - 2 db. kanál
- barna cukor - 1/3 csésze
- cukor - 1/2 csésze
- vanília - 1 teáskanál
- liszt - 2/3 csésze
- fahéj - 1/8 teáskanál
- instant kávézó. kanál
- kakaópor - 1 db. egy kanál
- sütőpor - 3/4 teáskanál
- só - 1/4 teáskanál
- Azonnali zab - 1 3/4 csésze
- Csokoládé - 3/4 csésze
1. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Illessze a sütő tálcát pergamentpapírral vagy szilikon szőnyegekkel. Egy kis tálban, szitálat liszt, eszpresszó por, kakaópor, sütőpor, fahéj és só. Tegye félre. 2. Egy közepes tálban keverje össze a repcemagolajat, a tejet, a cukrot, a barna cukrot, a lenmagot és a vaníliát. Mindegyik összetevőt jól össze kell keverni. Adjuk hozzá a lisztkeveréket, és alaposan keverjük össze, amíg egyenletes konzisztenciát nem kapunk. Keverjük össze a tésztát zabpehelyekkel és csokoládé csipekkel. Egy kanállal tegye a tésztát egy elkészített sütőlapra diák formájában, 5-7 cm távolságra a kekszek között 3. Süsse a kekszet 15 percig. Hagyja hűlni 2-3 percig egy sütőlapra, majd vigye egy rackbe, és engedje lehűlni a tálalás előtt.
Tételek: 6-8