Kenyérsüteményeket főzünk Ha egy napot kínálunk neked: "Ha teáscsészével kezelünk," ne rohanjunk elutasítani, ne azt mondjuk, hogy teát vagy kávét csak inni. Talán egy ilyen finom kenyérsüteményt szeretne vásárolni. A cookie-kat tea-táska formájában mutatják be. A csokoládé máz elegánsan díszíti a sütiket. Ez a süti csodálatos ajándékként szolgál, ha gyönyörűen csomagolva van. És a logó-dekoráció, gondold át a megfelelőt érdekesnek. A kekszeket sütik nagyon gyorsan. De a mázzal készített sütemények elkészítése és díszítése időt és pontosságot igényel. És mindazonáltal remélem, hogy biztosan szeretnél sütni egy ilyen cookie-t barátok és rokonok számára.
összetevők:- Liszt, búza 250 g
- Vaj 125 g
- Cukorpor 50 g
- Tojás csirke 1 db.
- Csokoládé fekete 50 g
- Krém 100 ml
- Só 5 g
- 1. lépés Sütéshez a lisztet, vajat, cukorporot, tojássárgáját, sót kell bevinnie. Mázzal - csokoládéval és krémmel 10%.
- 2. lépés Grillezni hidegolajat egy durva rácsra.
- 3. lépés Meg kell szitálnod a lisztet és a porcukrot. Adjunk hozzá lisztet, cukorporot és sót az olajhoz.
- 4. lépés Nagyon gyorsan csiszoljon mindent a zsíros morzsákba.
- 5. lépés Adja hozzá egy tojás sárgáját.
- 6. lépés Gyorsan gyúrja a tésztát. Ha a tészta összeomlik, adjunk hozzá néhány evőkanál jeges vizet.
- 7. lépés A tésztát egy élelmiszerfilmbe csomagolják. Küldje a hűtőbe 30-40 percig.
- 8. lépés: Csavarja ki a tésztát. A vonalzó használatával oszd meg a réteget 4x6 cm-es téglalapokra, adjon nekik egy teafiltert. Vágja le a sarkokat a tetején, tegyen lyukat.
- 9. lépés Helyezze a tuskókat a pergamenpapírra egy sütőlapra. Sütjük forró sütőben 7-10 percig 180 ° C-on. Csak szárítsuk meg, ne süssük meg.
- 10. lépés Ha van egy tészta a fagyasztóban, készítsd el a máj dekorációs logóját.
- 11. lépés Készítse elő a mázat. Vízfürdőben megolvad a csokoládé. Adjuk hozzá a krémt. Keverjük.
- 12. lépés Távolítsa el a cookie-kat a sütőből. Hűtsük le.
- 13. lépés Cook a szélén a cookie a máz. Tegye a levest a sütikbe a hűtőben, hogy a csokoládé merevítse.
- 14. lépés Adja hozzá a díszítést a kész májhoz. A cookie készen áll. Csomagolhatja egy dobozba. Tálalják a vendégeket teaért. A kimenet 80 darab.