- vaj - 1 csésze
- porcukor - 3/4 üveg
- vanília kivonat - 4 teáskanál
- liszt - 5 pohár
- só - 1/2 teáskanál
- szárított áfonya vagy cseresznye - 1/2 csésze
Melegítsük fel a sütőt 160 fokosra. Keverjük össze a vajat, a cukorporot, a vaníliát, a lisztet és a sót egy nagy tálba egy fából készült kanállal. Szárított áfonya hozzáadása. A tésztát egyenletesen tegyük egy négyzet alakú edénybe. Sütjük, amíg aranyszínű, kb. 20 percig. Hagyja hűlni a formában körülbelül 20 percig. Távolítsa el a tésztát a szerszámból és tegye rá a munkaterületre. Használja a cookie vágó, vágja ki a szíveket. A cookie-kat szobahőmérsékleten 5 napig légmentesen lezárt edényben tárolhatjuk.
Tételek: 15