- Makaróni - 600 gramm
- Tonhal - 200 gramm (friss)
- Hagyma - 120 gramm
- Olívaolaj - 1 db (ízlés szerint)
- Capers - 16 gramm
- Friss paradicsom - 100 gramm
- Édeskömény - 30 gramm
- Fehérbor - 1 db (ízlés szerint)
- Só, bors - 1 db (ízlés szerint)
Friss vöröshagyma és tonhal. Folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a kapribogyókat. Adjuk hozzá a bort, és hagyjuk elpárologni. Sózzuk és borsozzuk. Eközben a sós vízben főzünk tésztát. Szükség esetén adjunk hozzá húsleveset. Adjuk hozzá a friss paradicsomot és a vad édesköményt, szárítsuk meg a tésztát, és adjunk hozzá. Főzzön egy kicsit, és adj hozzá a fennmaradó édesköményt. Ön is hozzáadhat egy reszelt bottargót. Az elkészítés után díszítse az édes vadmacska ágait, és szolgálhat az asztalon.
adagok: