Torta tojás nélkül Ez a keksz szokatlan. Régen hozzászoktunk ahhoz a tényhez, hogy a keksz klasszikus receptje meglehetősen nagy számú tojást tartalmaz, amelyet cukorral kell keverni, majd keverni kell a liszttel. Mivel ez a termék szeszélyes termék, megpróbálhat tésztát készíteni a receptem szerint. A tojás nélküli szivacsos süteményeket cukorral megszórva teával tehetjük, vagy egy cukornak készíthetjük, a torta vízszintesen több rétegbe vágva, és a krémmel átfedve.
összetevők:- Cukrot 1 evőkanál.
- Búzaliszt 1 evőkanál.
- Soda 1 tk.
- Asztalos ecet 1 evőkanál. l.
- Tej 300 ml
- Napraforgó finomított olaj 10 ml
- 1. lépés A keksz elkészítéséhez vegyen egy 300 ml tömény tejből, cukorból, kiváló minőségű lisztből, növényi olajból (a penész kenésére), szóda és ecet (a szóda eloltására).
- 2. lépés A tejet öntsük egy tálba és hozzáadjuk a cukrot.
- 3. lépés Keverje hozzá az elegyet addig, amíg a cukor fel nem oldódik, hozzáadja a szódát, eloltja ecettel és szitálják a lisztet.
- 4. lépés A sütést addig keverje, amíg sima nem lesz.
- 5. lépés A zsemleket magas oldalakkal zsírozzuk be, és öntsük bele a tésztát.
- 6. lépés: Sütjük a kekszet 180 ° C-on 30 percig, amíg aranybarna korom keletkezik. Ellenőrizze a termék elérhetőségét fából készült fogpiszkálóval. Ha a szivacsos sütemény készen van - befér a fogpiszkáló, akkor szárazon marad. Sütés közben ne próbálja meg megnyitni a sütőt az első 10 percben, mert a hideg levegő áramlásától lefolyhat.