Tejes leves burgonyával

Így történt, hogy gyerekkorom óta ismerem, mi a tejjel a burgonyával és hogyan készült. Összetevők:

• Burgonya - 4 db (közepes méretű)
• Tej - 200 gramm
• Vaj - 50 gramm
• Só - 1 ízlés szerint
• Víz - 0,7 liter

utasítás

Így történt, hogy gyerekkoromban tudom, hogy milyen tejjel a burgonyával és hogyan kell főzni. Azonban sok barátaim, akik még soha nem kóstolták meg az ilyen életet, óvatosan reagálnak erre az ételre - mondják, ahogyan a tejleves - és hirtelen burgonyával? Igen, szokatlannak tűnhet valakinek, de érdemes kipróbálni - és minden szkepticizmust kézzel fognak eltávolítani :) Ezért azt javaslom, hogy ne fürödjenek, hanem csak vegye és főzzön. A burgonya leves leves receptje a következő: 1. Hántolja a burgonyát, csíkokra vágva. Mártsuk forró vízbe, adjunk hozzá sót. Főzzük körülbelül 15 percig. 2. Miután a burgonyát főzték, adjunk hozzá egy kis melegített tejet (hideg tej burgonyából kékre válthat). Főzzük körülbelül 10 percig. 3. Kapcsolja ki a kályhát, fedje le a levest, hagyja még 10 percig. 4. A leves készen áll. Adjuk hozzá a vajat a lemezhez, és élvezzük a gazdag ízeket. Kívánt esetben krutont is felszolgálhat. Bon appetit! ;)

Tételek: 4