- mazsola - 1 1/2 csésze
- liszt - 1 1/4 csésze
- fehér cukor - 4 szemüveg
- sütőpor - 1 1/2 teáskanál
- szóda - 1 1/2 teáskanál
- só - 1 1/2 teáskanál
- szerecsendió - 1 1/2 teáskanál
- fahéj - 1 1/2 teáskanál
- őrölt szegfűszeg - 1 1/2 teáskanál
- tojás - 6 db
- Sütőtök - 1 db
- cukrozatlan alma mártással - 1 pohár
- zúzott dió - 1 üveg
Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra (175 ° C). 36 db süteményformát vagy fedelet kenje be pergamenpapírral. A mazsolát tíz percig forró vízben áztassa, majd törje le. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, cukrot, sütőport, szódát, sót, szerecsendiót, fahéjat és földi szegfűszegeket. Egy külön tálban keverje össze a tojást, a tökmagot és az alma-mártással, amíg simán nem lesz. Ezt a keveréket a száraz összetevőkhez adjuk, és alaposan keverjük össze, hogy a tészta sima legyen. Adjuk hozzá a mazsolát és a diót a tésztához. Csésze a tésztát az elkészített formákba. Sütjük 30-35 percig előmelegített sütőben.
Tételek: 36