Almás sütemény Az ízek mellett az alma nagyon hasznos és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Az alma a leggyakoribb gyümölcs az országunkban, és nagyon kellemes, hogy az alma rendkívül hasznos és szükséges az egészségünkhöz. Ezért nem lesz nehéz előkészíteni a pite-t az összes szükséges termékre! Ez az alma torta őrülten finom! A vékony tészta ropogós kéregje tökéletesen kombinálódik a gazdag, zamatos alma töltettel. A torta meleg, meleg vanília fagylalt labdával, hideggel szolgálhat! A pite egyszerűen elkészíthető, és egy kis időt vesz igénybe.
összetevők:- Búzaliszt 200 g
- Vaj 100 g
- Cukor 40 g
- Tojás csirke 2 db.
- Vanilin 10 g
- Apple 4 db.
- Vaj 50 g
- Cukor 100 g
- Citrom 1 db.
- 1. lépés Egy francia almás pite elkészítéséhez vajat, almát, citromot, lisztet, cukrot, tojást és vanillint kell venni.
- 2. lépés: Először végezzük el a tesztet. Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba.
- 3. lépés Dörzsölje nagyméretű vajat, keverje össze a lisztet és a vajat, óvatosan, ne dörzsölje ujjait annyira, hogy az olaj ne olvadjon.
- 4. lépés: Adja hozzá ismét a cukrot, de óvatosan keverje össze a kezével, kapjon vajat.
- 5. lépés Válasszuk el a fehérjéket a sárgájától. Hozzáadunk sárgáját és vanillint.
- 6. lépés Gyorsan forgassa a tésztát a labdába. Húzzuk be egy élelmiszer-filmbe, és tegyük a hűtőbe 30 percig.
- 7. lépés Időközben gondoskodjon a töltésről. Tisztítjuk az almát a héjból és eltávolítjuk a magot. Az almait lobulával vágjuk, citromlével megszórjuk, hogy az alma ne sötétedjen.
- 8. lépés A tésztát húzzuk 5 cm-re vastagabbá, mint az öntőforma átmérője. A kényelem érdekében a két tányér sütőpapírja között kovácsolom a tésztát, így sokkal könnyebb a helyes méret felhúzása, és minden gond nélkül a formált tésztát elhelyezni.
- 9. lépés A tésztát a penészre kell átvinni. Nyomja óvatosan az ujjakat az űrlapra.
- 10. lépés Ha a felesleges tésztát az élektől távolítjuk el, a penész szélén gördülő csapot vezetünk. Így a szélek egyenletesek és gyönyörűek lesznek
- 11. lépés Szépen tegye az almákat a formába.
- 12. lépés Öntsön megolvadt vajat, majd cukorral megszórja. A fahéjas kedvelőknek fél teáskanál őrölt fahéjat cukorral keverhetünk.
- 13. lépés Helyezze a tortát előmelegített sütőben 200 ° C-on 30 percig, vagy amíg a torta és az alma el nem párolódik. Bon appetit!