Snack from pollock A halak bármilyen formában hagyományosan a legjobb sört a sörnek tekintik. A szakértők elsősorban a szárított, sózott és füstölt halat kedvelik. Azonban minden országban preferenciáik a snackek kiválasztásánál. A sört sózott diófélékkel, rákos rudakkal és főtt rákokkal, valamint különféle szendvicsekkel szolgálják fel, nemcsak a halak, hanem a kaviár és a tenger gyümölcsei is. Az Ön számára a szendvicsek nemcsak a sör, hanem minden ünnepi asztal számára is jó, és elsősorban "elsüllyednek". Próbáld ki, nem fogod megbánni!
összetevők:- Alaska pollack 500 g
- Hagyma 4 db.
- Kenyér 1 db.
- Búzaliszt 3 evőkanál. l.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 6 tbsp. l.
- Majonéz 2 evőkanál. l.
- Friss kapor 1 csomó
- Só 1 tk.
- 1. lépés Szendvics készítéséhez friss pelyvát, hagymát, majonézet 67% zsírtartalommal, cipó, növényi olaj, liszt, kapros zöld és só.
- 2. lépés Tisztítsa meg a halat, távolítsa el a belsejét, öblítse le alaposan, szárítsa meg és vágja apró darabokra.
- 3. Vágja az apróra vágott halat, óvatosan keverje össze és lisztbe dobja.
- 4. lépés: A növényi olajat egy serpenyőben melegítsük fel, helyezzük el az elkészített haldarabokat, és két részről süvítsük át a világos, vörös színre.
- 5. lépés Hűtsük le a halat, különítsük el a húst a csontokról és szétszedjük őket apró darabokra (csak csipeget).
- 6. lépés Hámozza le az izzókat, vágja félbe, majd minden félig vékony félgyűrűvé válik.
- 7. lépés Vágja az apróra vágott hagymát az előmelegített olajba, kivéve a lágyságot és hűtsük le.
- 8. lépés Kombinálja az elkészített összetevőket, és majonézzel öltözzön fel.
- 9. lépés Keverje össze a termékeket, amíg sima.
- 10. lépés Vágja a kéreg a gomblyukból, vékonyan vágja és vágja ki az üres mintákat körök, háromszögek, rombuszok, stb.
- 11. lépés Helyezze a kenyeret egy vastag réteg előkészített hal tömegével.
- 12. lépés A tésztát a folyó vízben szárítsa meg, száraz és apróra vágja.
- 13. lépés: A szendvicsek tetejét megszórjuk bőségesen kaporral és szolgáljuk.