- Eper - 400 gramm
- cukor - 1 üveg
- víz - 1 liter
- keményítő - 3. kanál (dia nélkül)
1. Tegyen egy tál vizet a tűzbe. Adjuk hozzá a szamócát, és forraljuk fel. 2. Miután a víz forr, keverje össze a cukrot, a vizet és a keményítőt. 3. A kapott keveréket egy eperbe öntjük. 4. Főzzük 3 percig, forraljuk fel. Hűtsük le a zselét, öntsük át a poharakat és szolgáljuk.
Tételek: 5-7