Rizs tészta sertéshúzással Rizs tészta sült sertés darált hússal és szezámmal - tápláló és kielégítő teljes értékű ebédcsésze! Az összetevők jól kombinálva, enyhén érzékeltek a fokhagyma jegyzetei. Ezt az edényt forrónak kell felszolgálni, lehetőleg közvetlenül a főzés után, ráadásul minden egyes adagban hozzáadhat egy darab vajat, de anélkül, hogy nagyon finom leszel! Azt javaslom, hogy próbáld ki ezt nem kellemetlen, de nagyon érdekes ételeket!
összetevők:- Rizs tészta 175 g
- Sertéshústermék 300 g
- Sesame fehér 4 evőkanál. l.
- Hagyma 0,5 db.
- Fokhagyma 1 gerezd
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 4 evőkanál. l.
- Só 1 tk.
- Pepper fekete föld 3 csipet
- 1. lépés Az étel elkészítéséhez a következő termékekre lesz szükségünk: rizstészta (fuchsa), sertéshús, szezám, hagyma, fokhagyma, só, fekete őrölt bors, napraforgó finomított olaj.
- 2. lépés A nagy száraz serpenyőben süssük a szezámet. Ezt az eljárást alacsony hőfokon kell végezni, folyamatosan kevergetve szezámmintát egy fából készült spatulával vagy kanállal.
- 3. lépés Amint a szezám aranyszínűvé válik - öntsük száraz tartályba.
- 4. lépés Készítsünk egy kis mennyiségű napraforgóolaj finomított sertéshúsdarabot és apróra vágott hagymát.
- 5. lépés Ha elkészült a darált sertés, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, sót és fekete őrölt borsot a serpenyőbe. Keverjük és süssünk egy percet lassú tűzön.
- 6. lépés A sertéshús méhét sütjük - töltsük fel a forró vizet a rizs tésztával. Először hideg vízzel öntsük 3 percig, engedjük le és forraljuk fel forró vízzel további 5 percig. Ismét összeolvad a vízzel.
- 7. lépés Adja hozzá a szezámmot a sült sertéshúzófejhez.
- 8. lépés: Adja hozzá azonnal a rizs tésztát.
- 9. lépés Keverje össze a serpenyő tartalmát úgy, hogy a termékek egyenletesen oszlanak el egymás között. Melegítsük együtt egy percig, és távolítsuk el a sütőt a tűzről. Rizs metélt sertéshéjú mogyoróval és szezámmával szolgálunk forró formában ebédre.