Palacsinták a hamburgerhez

Keverje össze és melegítse (amíg meg nem olvasztja a vajat) a serpenyőben minden folyékony összetevő, kivéve a tojást! Hozzávalók:

• Tej - 235 milliliter (folyékony)
• víz - 1/2 csésze
• Vaj - 55 gramm
• tojás - 1 db
• liszt - 560 gramm (száraz :)
• száraz élesztő - 9 gramm
• cukor - 2 db. kanál
• só - 2 teáskanál

utasítás

Keverjük össze és melegítsük (a vaj megolvasztásáig) a serpenyőben minden folyékony összetevőt, kivéve a tojást. Most győződjön meg róla, hogy a keze száraz. Keverjünk össze 2 csésze lisztet, cukrot, élesztőt és sót. Ezután hozzáadjuk a lisztkeveréket folyékony összetevők meleg keverékéhez. Keverjük össze, tegyük egy serpenyő 1 tojást. Fokozatosan elaludt a maradék liszttel. Gyúrja a tésztát, és oszd meg 12 golyó. Tegye őket egy sütőlapra, és hagyja állni 35 percig. Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra. Kb. 10-12 percig sütjük a zsemleket. Kész! Most hamburgert főzhetsz, vagy csak teát tehetsz.

Tételek: 12