Mítosz # 1. Instant kávé - nem természetes ital
A leggyakoribb tévhit az, hogy az oldódó kávé mesterséges termék, amely kizárólag ízesítő és színezékekből áll. Valójában ez a mítosz az oldódó ital készítésének szakaszaiból eredő alapvető tudatlanságból következik. De a nyersanyagok a közönséges kávébabok, amelyeket sültek és porba őröltek. Ezután a koncentrátumot a porból főzzük, amely a technikától függően szárított vagy fagyasztott. Ennek eredményeképpen a folyadék szilárd szemcsékké alakul - ez az instant kávé alapja. Természetesen sok gátlástalan gyártó használhat illikvid szemeket, és koffeint és ízeket adhat hozzá, hogy elrejti a termék gyenge minőségét. De azért, hogy megvédje magát ettől a meglepetéstől, könnyen vásárolhat márkás termékeket a híres márkákból. Például egy puha íz és természetes íz a Melitta Original instant kávé, mely kizárólag kiváló minőségű kávébabból készül.
2. mítosz. A granulált kávé rossz az egészségre
Ez a tévedés az előző mítoszból következik. De ahogy már megállapítottuk, a granulált termékben nincsenek kémiai adalékanyagok a szemcsés termékhez, így nem károsabb, mint a rendszeres gabonakészítmények. Ami a fokozottabb koffein tartalmú, majd enyhén fogyasztott (2-3 csésze naponta) egészséges emberre gyakorolt erőteljesebb élénkítő hatását illeti, ez nem jelent veszélyt. Ezzel szemben az azonnali kávé pozitív hatást fejt ki, ha figyelembe vesszük, hogy a gyártás során kiszűrődő sok káros komponens nincs benne. Igen, és élénkítő hatása gyorsabbá, tónusosodik és aktiválja a testet néhány korty után.
3. mítosz. Az oldódó kávé kiszáradást és a szervezetből származó kalcium kiszivárgását eredményezi
A viták arról a tényről, hogy a szublimált ital a hasznos anyagokat, különösen a kalciumot eltávolítja a szervezetből, és negatív hatást gyakorol a víz-só egyensúlyára, évek óta folyik. De a számos tanulmány közül egyik sem igazolta azt a tényt, hogy a granulált ital sokkal károsabb ebben a tekintetben, mint az őrölt kávé. Ezért a kalcium kimosódása miatt naponta 2-3 csésze kávé nem mossa ki a csontokból, feltéve, hogy elegendő mennyiséget fogyaszt a Ca. Bár a szervezetben lévő kalciumhiány miatt a kávé tovább csökkentheti szintjét. De megoldani ezt a problémát nagyon könnyű, hozzátéve, hogy a kedvenc ital a szokásos tej. By the way, tej és tejszín tökéletesen kombinálható szublimált Melitta arany kávé készült arabica szemek.
A dehidratáló hatással, mérsékelt fogyasztással az azonnali kávé a szervezet napi normál normájának akár 40% -át is képes biztosítani, ami meglehetősen magas index. A lényeg az, hogy ismerjük az intézkedést, és ne igyunk naponta több mint 5 pohár illatos italt fogyasztani, előnyben részesítve a minőségi márkákat, mint például a Melitta.