Narancsos lekvár Illatos és fényes ízléssel és citrusfélék megjelenésével, melyet néhány perc alatt elkészítünk egy mikrohullámú sütőben! Fel lehet tölteni zsemle, bagel, szendvics torta és sütemény, és egyszerűen elterjedt egy darab kenyér vagy más sütés. Átláthatónak tűnik. Ez a lekvár elég hosszú ideig a hűtőben.
összetevők:- Narancs 2 db.
- Lime 0,5 db.
- Cukor 12 tbsp. l.
- 1. lépés A narancshéj mikrohullámú sütéséhez narancsot, félhéjat vagy citromot, cukrot használunk.
- 2. lépés A narancsokat késsel tisztítjuk, levágjuk a héjat és a fehér rostokat, kivágjuk a lobulákat. A mi feladatunk, hogy annyi húsot vágjunk le, amennyi lehet fehér rúd nélkül.
- 3. lépés Hajtsa be a narancssárga szeleteket a keverő tálba.
- 4. lépés Forduljon nagy sebességgel, amíg homogén faggyút nem kap.
- 5. lépés A narancssavas zagyot öntse egy olyan edénybe, amely mikrohullámú sütőbe helyezhető. Fontos: A tárolóedénynek magasnak kell lennie, mivel a papírelakadás megnő. Öntsük a cukrot és szorítsuk ki a levet a félhéjból. Keverjük.
- 6. lépés Helyezze a mikrohullámú sütőbe 7 percig 800 watton. Vesszük a tálat, keverjük el az elakadást.
- 7. lépés Helyezze vissza az elakadást a mikrohullámú sütőbe. Főzzük még 5 percet ugyanabban a kapacitásban. Vegyük a lekvárt, keverjük össze, hagyjuk kihűlni, alkalmanként megkeverve. Miután a lekvár lehűlt - helyezze át az edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben.