Leves sózva

A sós süteményekből készült leves receptje az, hogy segítsen minden olyan gombafelszedőnek, aki nem tudja, mit csináljon sajátból Hozzávalók:

• Sózott sózott gomba - 200 gramm
• Bow - 2 db
• Tej - 1,5 pohár
• Tojás forralt - 2 db
• Burgonya - 3 db
• Fokhagyma - 2 fogak

utasítás

A sózott sprattből készült leves receptje az, hogy segítsen minden olyan gombafelhasználónak, aki nem tudja, mit kell főzni az ősszel összegyűjtött pácolt és pácolt vagy sós gombákból. Ez a leves annyira finom, hogy soha nem kérdezünk előttünk - mit kell főzni a sózott zsírokból, mivel már van rá válaszunk - leves! Folytassuk: 1. A sózott mézes gombákat közepes lobulákkal vágjuk le. A mosáshoz vagy valamilyen módon befolyásolásához nincs szükség. 2. Tegyen egy serpenyőt, öntsön vizet vagy húsleveset (kb. 500 ml számos gomba esetén). 3. Külön vágjuk és készítsük a burgonyát. 4. Amikor a gombák elkezdenek felforralni a serpenyőben, csökkentjük a tüzet, és kb. Fél órát vesztünk. 5. Ebben az időben készítse el a többi összetevőt - főzzön tojást (ha szükséges), sütjük a hagymát a növényi olajban. 6. Tehát fél óra múlva a gombahegyhez hozzáadjuk a hagymát, további 10 percig tartunk. 7. És most, hogy a sózott halak levesét igazi eredetiakká tegyük, tejet öntsünk és a tojásokat vágjuk, folyamatosan beavatkozva. És sóval és borssal (ha szükséges). Melegítsünk pár percet - és távolítsuk el a tűzről. Letessük a levest a fedél alatt, aztán az asztalhoz szolgáljuk. Itt van egy ilyen eredeti recept a sózott sárguló spratt mostantól fog megjelenni a kulináris arzenál. Sok szerencsét! ;)

Tételek: 3-4