Turi schanye

A Türi hideg orosz tányér kvasszból és kenyérből. Ezenkívül finoman apróra vágott összetevőket is hozzáadnak :

• savanyú káposzta - 120 gramm
• fekete fekete kenyér - 40 gramm
• hagyma - 1 darab
• növényi olaj - 2 teáskanál
• kvass - 500 ml
• zöldek kapor - ízlés szerint
• fekete bors és só - ízlés szerint

utasítás

A Türi hideg orosz tányér kvasszból és kenyérből. A finomra vágott vagy apróra vágott zöldségeket is hozzáadják: hagyma, torma, retek stb. Az ősi idők óta ez a tál volt a leggyakoribb a post alatt. Jelenleg a Türks folyékony snackként szolgálnak, és nyáron, forró napokon gyakrabban főzik. A frissen fogyasztott étvágyat is használhatjuk, fáradtság és hideg mellett, fürdés után. Ez egy nagyon egyszerű, gyors és olcsó étel. Hogyan kell főzni tyuri shchearnye: Finom szelet káposzta. Hámozzuk meg és zsugorítsuk a hagymát. Rostja a rántott kenyeret. Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálba, adjuk hozzá a növényi olajat és öntsük a tartalmat kvassal. Sóval és borssal ízesítse. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel és azonnal szolgáljuk.

Tételek: 1