Saláta sózott heringsel A sózott heringt gyakran használják különféle saláták és rágcsálnivalók készítéséhez, amelyek egy pragmatikus asztal szögévé válhatnak. Elég, hogy emlékezzen a kedvenc újév ételére, mint a hering egy szőrme alatt. A heringekkel készült ételek egy ideális snack az erős lelkeknek. Ugyanakkor felkeltik az étvágyat, gyorsan telítődnek és jól emésztik.
összetevők:- Hering sózott 250 g
- Sárgarépa 2 db.
- Hagyma 2 db.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
- Pepper fekete föld 1 csipet
- Só 1 csipet
- 1. lépés A snack készítéséhez sózott hering filét, sárgarépát, hagymát, növényi olajat, fekete borsot és sót kell venni.
- 2. lépés Vágja a hering filé apró darabokra.
- 3. lépés A sárgarépát tiszta és rácsozik egy rántva koreai koreák sütésére.
- 4. lépés Hámozza le az izzókat, vágja félbe, és minden felére vékony félkörökre.
- 5. lépés Helyezze a hagymát és a sárgarépát egy serpenyőbe forró olajjal.
- 6. lépés Mentse el a zöldségeket, amíg puha.
- 7. lépés A forró sárgarépa-hagymás tömegben helyezzük el a heringdarabokat, enyhén sót és borsot.
- 8. lépés Keverje hozzá a keveréket, fedje le a serpenyőt és tartsa kb. 5 órán keresztül.