Hasznos konyhai kiegészítők a konyhában:
1. Whisk for whipping. Nagyon nagy szükség lesz egy habverőre, ha salátaöntést keversz, tésztát sütesz a palacsinták, a tojás omlettekhez, süteményt és tortát készítesz, és még sok mást. A koronának egy műanyag vagy fából készült fogantyúnak kell lennie, elég rugalmas ágakkal, hogy fémből legyenek, így a pörköléssel fel lehet venni a részecskéket az edények aljáról.
2. Kulináris spatula. Különböző anyagokból készülhet, de sokkal finomabb és kényelmesebb a szilikonból készült vállpengés. Könnyű tisztítani és megtartani a teflon bevonatot és az edények megjelenését.
3. Szilikon kefe. Sütéshez elengedhetetlen: sütéshez, palacsintákhoz, pite-k kenésére. A szilikon villák nem permetezik az olajat, és takarékosan fogyasztják, és nem rontják az edény megjelenését. Ez az ecset tartós, tartós és rugalmas, mint bármely szilikon termék, és ellenáll a -60 ° C és 280 ° C közötti hőmérsékletnek. Egy ilyen ecsetet kell a konyhában lenni.
4. Szilikon kesztyűk. A modern konyhában pótolhatatlanok és nagyon kényelmesek. Elmúltak a szövetrögzítők. A kesztyűk nem égnek, nem csúsznak el és kényelmesen illeszkednek a kezébe, és ami a legfontosabb, megvédik a kezét az égéstől.
5. Váll. Halakra vagy húsokra egy fém spatula szükséges. Annak érdekében, hogy kényelmesebbé tegye az ételdarabokat, a széleit szűkíteni kell.
6. Kanalak. Elég lesz ahhoz, hogy metal zajt készítsen a savanyúságok, a gombócok, a ravioli és így tovább, és egy nagy, fából készült kanálra is szükséged van a lekvár, a mártások és a levesek számára.
7. Kések készlete. Sokat beszélhetsz a késkészletről, de beszéljünk röviden. Nagy tiszteletet kovácsolt kések okoznak, évekig szolgálhatnak Önnek. Fontos nem mennyisége, hanem minősége, ezért ne kíméljen pénzt és vásároljon 2 jó minőségű kést, mint sok kést, de rossz minőségű. A késnek kényelmesnek kell lennie a kezével.
8. Konyhai csipeszek. A konyhában nem lehet csipesz nélkül. Ahhoz, hogy valamit kapj, fordulj át, és így tovább. A drága serpenyők védelmére sokkal kényelmesebb, ha a fogantyúk szilikon bevonattal rendelkeznek.
9. A kanál. Valószínűleg már van egy kanna a konyhában, de jobb, ha kettő van: egy nagy leves, egy kis mártás és mártás.
10. Hús kés és villa. Ez a készlet a főtt csirkehús, kacsa, sertés láb és így tovább feldolgozását szolgálja, a nyers hús helyett. Ideális az egész hús szolgálatában, és a férje egy párton gyönyörűen vághatja le a húst és bizonyítani tudja képességeit.
11. Fecskendő. Ez a dolog elengedhetetlen a sütőben lévő húsételek elkészítéséhez. Természetesen tehetsz egy kanállal, de a fecskendő nem hasonlítható össze vele. Nem tudod többé égetni a kezed, és soha nem fogsz zsírosodni. A legjobb a műanyag fecskendő előnyben részesítését, mivel kevesebb, mint egy fémfecskendő.
12. Fóliák, zsákok hússal, pergamen, élelmiszerfilm. A húsételeket zsír és olaj használata nélkül főzhetik, megvédik a sütést az égéstől. Fokozatosan megközelítjük a sütés témáját. Ahhoz, hogy ízletes legyen, meg kell figyelni a mérés pontosságát és arányát. Ellenkező esetben a charlotte helyett egy keksz lesz a tésztából.
Konyhai kiegészítők sütéshez:
1. Folyadékok mérőedénye. Kényelmes olyan műanyag vagy üveg tálat használni, amely mosogatógépben mosható, fagyasztóban vagy mikrohullámú sütőben használható.
2. Mérőpohár laza termékekhez. Számos lehet. Egy cukor, a másik a liszthez. Az ilyen tálak műanyagból és fémből készülnek, és méretbeli osztódásuk van.
3. Tálak. Az edény elkészítésekor különböző összetevők keverésére van szükség. Minden háziasszonynak körülbelül három tálból kell állnia. Magasnak kell lenniük, így a habosított termékek nem tudnak elszakadni. A tartályok tartóssága és költsége attól függ, hogy milyen anyagból készültek. Ez lehet fém, kerámia, műanyag vagy üveg.
4. Sütőeszközök mély mélységgel. Ez az étel hasznos zöldségek, lasagna, sütőtök és még sok más főzéséhez. Ha az űrlap kényelmes, esztétikus és szépen néz ki, akkor az elkészített étel nem változtatható meg a megjelenés megváltoztatása nélkül, vagy az asztalra ugyanabban az alakban helyezhető el.
5. A tálca. Elengedhetetlen a torta, a pizza és a sütés sütéséhez. Sütő tálca vásárlásakor vegye figyelembe, hogy nem túl könnyű, az alsó rész nem lehet túl vékony, a színnek könnyebbnek kell lennie, majd a terméket egyenletesen sütik és lassabban melegítik. A sínek jelenléte megvédi a sütőt, ha a pite folyadék töltése elterjed, akkor mind a sütőlapon marad.
6. Sütési forma. Minden erszénynek és minden ízlésnek különböző formái vannak. Mindez attól függ, hogy mit szeretsz: fém, szilikon vagy üveg, téglalap, kör vagy ovális.
7. Kis formák. Amikor süteményekhez nagy formákat vásároltak, a pite-eket már megvásárolták, kapsz apró formákat tartlets, muffinok, muffinok, öltözköpények és így tovább. Mindez attól függ, hogy mit szeret a család a családjában.
A tanácsunknak köszönhetően most már tudod, hogy mely háztartásbelieknek vannak konyhai eszközök. A konyhának kényelmesnek kell lennie, és élvezni fogja az ételek elkészítését, időt takarítva meg, amellyel szeretteinek és magának szentelhet.