Meleg saláta spenótokkal és spenótral A gombákkal rendelkező ételek sok embert kedvelnek, mivel ezek nemcsak átgondoltak, hanem nagyon ízletesek is. Sokan szeretik a páratlan, gombaszerű ízeket és aromákat. Leggyakrabban sütjük vagy gombákat, főzünk levest tőlük, készítsünk különféle savanyúságokat, julienne-t és salátákat. Most szól a saláta, és megvitatják. Megosztunk Önnel egy remek receptet egy meleg salátával, amely spenótot és spenótokat tartalmaz, melyeket hétköznapokon vagy ünnepi asztalon lehet főzni. A meleg saláták különleges elegánsak, mind előétel, mind pedig egy teljesen független edény ebédre vagy vacsorára. És ez a saláta jó, mert az év bármely szakában főzhető, és mindannyian nincsenek félnek a jobb megélhetéshez. A sárgarépát egész évben értékesítik, és a legbiztonságosabb gombáknak tekinthetők, így a salátát spenót, még a gyerekek is táplálhatják. Végül is a tankolás nagyon könnyű - nem zsíros majonéz, a túladagolás miatt néha nem túl jó. A meleg saláta részét képező zöldségek nagyon hasznosak, és a gombák gazdagságot és különleges ízeket tartalmaznak. Mi mást szeretne egy kiváló étkezésért?
összetevők:- Gombás gombóc 300 g
- Pepper sweet 1 db.
- Póréhagyma 1 db.
- Spenót friss 400 g
- Fokhagyma 1 gerezd
- Friss gyömbér 1 tk.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 5 evőkanál. l.
- Szójaszósz 2 tbsp. l.
- Cukrot 1 evőkanál. l.
- Pepper fekete föld 1 csipet
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez spenótot, borsot, póréhagymát, paprikát, fokhagymát, gyömbért, növényi olajat és szójaszózt kell használni.
- 2. lépés A fűszernövény finomra vágja, gyömbér ugyanúgy, a póréhagyma fehér részét vékony gyűrűkké vágja.
- 3. lépés Vágja le a gombákat vékony lemezekre és az édes paprikát csíkokra.
- 4. lépés Előmelegítsen 3-4 evőkanál növényi olajat egy mély serpenyőben, és főzzön 1-2 perc hagymát, fokhagymát és gyömbért.
- 5. lépés Add hozzá a borsot és a gombákat, főzzük még 4-5 percig.
- 6. lépés Helyezze a kész zöldségeket egy tányérba, és fedje le a fedelet.
- 7. lépés A spenótot alaposan öblítse le folyó víz alatt, csöpög és vágja nagyra.
- 8. lépés Ugyanabban a serpenyőben adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olajat, 2 evőkanál szójaszózt, 1 evőkanál cukrot és egy csipet őrölt fekete borsot - forraljuk fel.
- 9. lépés Helyezzük a spenótot a szószba, és pároljuk 1-2 percig.
- 10. lépés Tálaljuk a saláta melegét, tányéron spenótra, zöldség tetejére.