- Spenót - 250 gramm
- Túró puha - 250 gramm
- Tojás - 2 db
- Polenta - 4 cikk. kanál
- Só - - ízlés szerint
A spenót alaposan öblítse le és tegye a forró serpenyőbe. Készítjük a spenót, kevergetve, néhány percig - ez jelentősen csökkenti a térfogatot. Keverjük össze a spenótot, tojást és a polentát. Mi jól keverjük össze. Túrót és sót adjunk hozzá, keverjük és hagyjuk 15 percig (ha sietünk - nem várhat 15 percet, és azonnal főzzük). Süssük 25-30 percig 180 fokban. Elkészítjük az elkészített süteményt és forróvá tesszük.
Tételek: 3-4