Mi az az előny
A mediterrán étkezés kedvezően különbözik a többiektől, mivel nem kell éhezni vagy korlátozni magát a legtöbb szokásos termék közül. Ez nem is egy étrend, csak a megfelelő, ízletes és egészséges étel, amely lehetővé teszi, hogy minden szükséges tápanyagot megkapjon.
Ha ezt a diétát 2-4 héten át tartja, 5-10 kilogrammot megszabadulhat, de a mediterrán étrend új életmódgá válhat, amely nemcsak a fogyást, hanem a jó formában is tartja magát. Ez a táplálék gazdag jód-, kalcium-, vitamin-, fehérje- és egészséges zsírokban, ami azt jelenti, hogy egész nap energiát kelthet, anélkül, hogy az étkezés közti fájdalmas éhség érzése lenne.
A mediterrán étrendnek nincs ellenjavallata, és szinte mindenki számára alkalmas. Kivételt képeznek csak azok, akik szerencsétlenek egy adott termék egyéni intoleranciájára. Az összes többi könnyen elkezdheti megfelelően étkezni, azonban ha a szokásos étrend nagyon eltér a javasolttól, javasolt fokozatosan bevezetni a táplálék változását, hogy elkerülhető legyen a szervezet új étkezéshez való alkalmazkodásának kellemetlen megnyilvánulása.
menü
Amint azt már említettük, a mediterrán étrend nem jár a kiadós és ízletes ételek elutasításával. Az első kellemes meglepetés az, hogy nem is kell lemondani a kenyérről és tésztaféléről, hiszen nélkülük nehéz elképzelni egy meleg tengerparti országok asztalát. De meg kell fontolnunk, hogy a liszt termékek nem lehetnek édesek és jóak, ha teljes kiőrlésű lisztből készülnek.
Mivel a legtöbb ember nem a legmelegebb országokban él, és éghajlatuk messze van a Földközi-tengertől, elég nagy mennyiségű húst fogyasztunk. Ez a táplálék nem tiltja teljesen a hús fogyasztását. Hetente 1-2 alkalommal egy csirkemell egy párért főzhet, de a vörös húst jobban fel kell adni. Ha ez túl nehéz az Ön számára, akkor a szokásos sertéshús és a marhahús helyettesítheti a bárányt, de a zsíros húsból, kacsa vagy pulyka el kell hagyni.
A mediterrán étrend alapja a gyümölcs, a zöldség és a zöldség. A napi étrendben sokan vannak. A hagyományos ételeket a paradicsom, a cékla, a káposzta, beleértve a tengert, a sárgarépát, a sütőtököt, a körtét, az almát, a narancsot , a citromot. Ne felejtsd el a salátát, petrezselymet, mogyoróhagymát, fokhagymát és más zöldségeket, amelyek az Ön rendelkezésére állnak. A burgonyát, a banánt és az ananászokat jobb kizárni, de sok bort kell szedni.
Egy másik pont, amely nélkül a mediterrán étrend hatástalan lenne, a tenger gyümölcse. Választhat bármilyen alacsony zsírtartalmú fehér és vörös tengeri halat, amit szeret. Ezenkívül garnélarákból, kagylóból, osztrigaból és egyéb tengeri termékekből készült ételeket diverzifikálhatja. Minden nap az asztalra kell kerülniük, kivéve azokat a napokat, amikor a fő étkezést ebédre választja.
Ne felejtsd el az ételeket. A Földközi-tengeren az olívaolaj nagyon népszerű, ezért a tejszínt és a napraforgóolajat kell helyettesíteni. Bizonyos ételek elkészítéséhez szezámolajat használhatunk. A só és a cukor igyekszik a lehető legkevesebbet használni, de ne felejtsd el a pirospaprikát, a kakukkfűt, a mentát és egyéb ízesítőket, amelyek minden edény ízét telítődnek. A majonézet és más zsíros szószokat ki kell zárni a diétájából, de hamarosan megtanulják, hogyan kombinálják a különböző ízesítőket, hogy ugyanazt az ételeket, amelyeket különböző olívaolaj, citromlé és különböző gyógynövények között főztek, új módon fognak érzékelni.
A mediterrán diéta lehetővé teszi, hogy vacsorára egy pohár vagy két jó vörös száraz bor inni, de más alkoholt ellenjavallt. Nem kívánatos az erőteljes teával és kávéval való visszaélés. Jobb, ha hozzászoksz sok ásványvizet - napi 2 literig frissen facsart gyümölcsleveket. Ha kemény a koffein nélkül, akkor a szokásos teát fehérre cserélheti, és csak cukor nélküli fekete kávét használjon, naponta legfeljebb egy csésze.
Így lehetősége nyílik arra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a mediterrán diéta kiváló választás azok számára, akik nem állnak készen arra, hogy több kilogrammot fogyjanak le, a nélkülözést és az éhínséget több hétig elviseljék. De, mint minden új hatalomra, a szokás és a rendszer fontos itt. Igaz, hogy ez a diéta nem használhat egzotikus termékeket, így elég gyorsan hozzá fog szokni. És az extra centiméterek mellett megszabadulhat a toxinoktól.