Gyümölcsök, évek és káposzta A saláta különlegessége, hogy több mint a fele a gyümölcsök és bogyók. De a saláta egyáltalán nem desszert. Ez a saláta tökéletes a hús számára. Egy érdekes édes-savas kötszer, amely mézből (jobb, mint a hajdina), olívaolajból, narancsléből és narancshéjból áll, kiegyensúlyozott salátával savanyú narancssárga, kivi és áfonyával. Nagyon helyénvaló a saláta és a mazsola összetételében.
összetevők:- Fehér káposzta 200 g
- Narancs 1 db.
- Kiwi 1 db.
- Áfonya friss 20 g
- Mazsolafény 30 g
- Só 2 g
- Feketebors 0,2 g
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Mustár 5 g
- Méz 1,5 evőkanál. l.
- 1. lépés Salátának elkészítéséhez káposzta, édes és savanyú narancs, kivi, mazsola, áfonya, méz, olívaolaj, mustár, só, bors.
- 2. lépés Vékonyan vágja le a káposztát.
- 3. lépés Szórjuk meg a sót, köszörüljük a kezünkkel, amíg a levét kivesszük, szezonon fekete borssal.
- 4. lépés: Raisse a mazsolát és 3 percig forrós vízben áztassa.
- 5. lépés Narancssárga mosás, láng. Higgadd meg a szálat. Töröld a narancsot a filé nélkül bőr és gödrök nélkül. A narancs beadása során elszállított juice megmarad.
- 6. lépés Töltsön össze mézet, olívaolajat, mustárt.
- 7. lépés Add hozzá a narancslevet és a pörkölt mazsolát. Hagyja a mazsolákat meredek 2 percig.
- 8. lépés Csatlakoztassa a káposztát és az öltözködést.
- 9. lépés Adott apróra vágott kiwi szeleteket.
- 10. lépés Add hozzá a narancs darabokat.
- 11. lépés Add hozzá az áfonyát.
- 12. lépés Könnyen keverhető. Szolgáljon azonnal.