Az egyházi charta szerint a böjt első és utolsó hetét a legsúlyosabbnak tekintik. Ha szigorúan követi a szabályokat, akkor az első három napban érdemes teljesen lemondani. Az egyetlen dolog, amit valahogy fenntartani az erőd, a nyers zöldségek és a víz. De nem mindenki képes túlélni ebben a táplálkozásban hosszú ideig, így kibővítheti az ételek listáját, és teljes mértékben enni, egyszerűen nem kategorikusan tiltott (gyors) élelmiszereket.
Mit nem lehet enni a böjtben?
Mint már mondtuk, a nagyböjt alatt meg kell tartózkodnunk az úgynevezett gyors termékektől. Alapvetően természetes zsírt és olajat tartalmaz. Ebben a listában minden hústermék, hal (bizonyos napokon engedélyezett), tojás. Tilos az összes tejtermék.
Az éhezés során egy személynek tartózkodnia kell a különböző gyorséttermekből, édességekből, fehér lisztből, kenyérsütésből. Hatalmas tilalom alatt alkohol.
Az étkezés során nem szükséges az éles fűszerekhez hozzáadni. Ez nem tilalom, hanem orvos ajánlása. Mivel ilyen mérsékelt étrend mellett negatív hatással lehetnek a gyomor-bél traktus állapotára.
Mit lehet enni a böjtben?
A megengedett termékek hatalmas szám. Ezek közül sok finom ételeket főzhet, így az extrém élelmiszerek sztereotípiája nem segít. Különösen fontos a forró első ételek fogyasztása, mivel kedvező hatással vannak a gyomor és a belek állapotára.
A postában engedélyezett termékek listája:
- Kenyér (durva talaj)
- Minden gyümölcs bármilyen formában
- Minden zöldség bármilyen formában
- gomba
- dió
- Kása (vízben főtt)
- Komló, mors, kvass, smoothies, tea
Hétfőn, kedden és csütörtökön tenger gyümölcseit és bort lehet enni, de csak kivételként.
Hétfőtől, szerdától és péntektől ajánlatos csak hideg ételeket fogyasztani, és kedden és csütörtökön melegíteni. A hét folyamán tilos növényi olajokat adni az élelmiszerekben, csak szombaton és vasárnap megengedett.
Hogyan kell enni a böjtben és megkapni az összes szükséges anyagot?
Mivel a böjt alatt találkozunk bizonyos korlátozásokkal, figyelmet kell fordítanunk az étkezési szokásainkra, és néhány ételt kell bevennünk az étrendbe.
- Egy személynek bizonyos mennyiségben fehérjét kell kapnia. Mivel azonban a hús és tejtermékek nem engedélyezettek a postán, babból, diófélékből, gabonafélékből és szójababokból nyerhető.
- Ha aktív életmódot vezet be, mindenképpen zabkását vagy burgonyát vegyen naponta.
- Zöldségek és gyümölcsök mindig legyenek az asztalukon.
- Legalább 2 liter vizet öntsön naponta.
- Édes zamat szárított gyümölcsökkel és mézzel. Ez nem csak ízletes, de időnként is hasznos.
- Különböző receptekkel élesítették a diétát.
A böjt után nagyon óvatosan térjen vissza a zsíros ételek használatához. Ha túl sokat eszel az első napon, súlyosan károsíthatja a szervezetet. És ne felejtsük el, hogy a böjt nem csak a tányéron fekszik, hanem azt is, amire gondolsz. Próbálj meg elkerülni a negatív kijelentéseket, túl zajos feleket és vitákat.