Joy.
Ismeretes, hogy az emberi testbe belevetve a kakaóvaj felszabadítja a hormon endorfinot, ami ennek a hormonnak köszönhetően örömet okoz, a személy boldogságérzést tapasztal. Az amerikai tudósok kutatása szerint a csokoládé örömének felel meg a szerelmeseknek egy csókban tapasztalt érzése.
Szerelem.
A csokoládé az afrodiziákum tulajdonságainak tulajdonítható, ez a csokoládéban található vegyi anyagok következménye.
Health.
A kakaóbab tartalmaz magnéziumot, ami növeli az emberi stressz-ellenállást, javítja a memóriát, immunitást és idegrendszert. Ha 40 gramm sötét csokoládét fogyaszt naponta, akkor normalizálhatja a vérnyomást és megerősítheti a szív véredényeit, csökkenti a koleszterinszintet, és igazi megakadályozza az ateroszklerózist. A csokoládé tartalmaz vitaminokat РР, В1, В2, mikroelemek - nátrium, kálium, kalcium, magnézium és vas. És újabban az angol tudósok azt találták, hogy a csokoládé segít a köhögésben.
Beauty.
Öt nap csokoládé étrend esetén megszabadulhat 3-6 kg. Az ilyen diéta nagyszerű akaraterőt igényelhet. Egy nap alatt 80-100 gramm keserű csokoládét kell enni, fekete cukor nélkül cukrozva, a csokoládét meg kell itatni "Bitter Elite 72%". Közvetlenül a csokoládé után, amit nem akarsz enni, és a kávé jó hatással lesz az anyagcserére.
Mit kell tudni a csokoládéról?
Mi a csokoládé táplálkozási értéke?
A csokoládé sok kalóriát és 100 gramm tejcsokoládét tartalmaz 400 kcal, amelyből a zsír fele. Ésszerű használattal segít elkerülni a szívkoszorúerek hajlamát, és érinti egy személy kardiovaszkuláris rendszereit is. Ez az antioxidánsok tartalmának köszönhető, ami közelebb hozza a vörösborral történő fogyasztáshoz. A fehérjék tartalma szerint a kalcium-csokoládé bár meghaladja a banán, a narancs, az alma, a sárgarépa saláta részét.
Van sok koffein a csokoládéban?
Ha összehasonlítja a csokoládét egy csésze kávéval, akkor a csokoládé 20 mg koffeint tartalmaz, és egy csésze kávé 120 mg koffeint tartalmaz.
Van koleszterin?
A koleszterin csak tejcsokoládéban található, 100 gramm 25 milligramm koleszterint tartalmaz. És maga a csokoládé tartalmaz növényi zsírt - kakaóvajat. A kakaóvaj magában tartalmaz sztearinsavat, csökkenti a koleszterin szintjét a vérben.
Csokoládé okoz pattanásokat?
A pattanások és a csokoládé között nincs kapcsolat.
A csokoládé fehér bevonata káros?
A raid ártalmatlan. A hőmérsékleti ingadozások következtében, amikor különböző zsírtípusok vannak csokoládéban, zsírkristályok alakulnak ki a termék felületén.
A csokoládé karcsú barát vagy sem?
Nem, mert a kakaóvaj csokoládéban van, jól működik a fogakon. A fogak védőfóliával borítják az olajat, megvédik őket a pusztulás és a külső károsodástól, és elpusztítják a kórokozókat. A csokoládé védelmet nyújt, nem veszélyezteti a fogakat. Ne hagyjon védőfóliát a fogain, hogy jobban fogja fogat fogkefével és fogkrémmel.
Mi a közös a vörösbor és a csokoládé?
A csokoládé értékes az emberi szervezet számára - antioxidánsok. Nemrégiben a holland tudósok megállapították, hogy a csokoládé a katechin tartalmú bajnok, és a teával szemben. A catechinek antioxidáns hatása megakadályozza a kardiovaszkuláris rendellenességek és rosszindulatú daganatok kialakulását.
Tudok súlyt szerezni?
Nagy mennyiségben a csokoládé káros a szervezetre. A teljességet a glükóz és a tej befolyásolja, csokoládé összetételűek, és a kakaóvaj a termék egészében táplálékként jelenik meg. A termék energia értéke nagyszerű, de nem hatalmas. A csokoládét nagy kalóriatartalmú terméknek és kétszer annyi kenyérnek tartják, de egy kis csokoládé bárjára feláldozhatsz egy pár szelet kenyérrel. A csokoládé kalóriákat felszívja a szervezet, majd azonnal fogyasztható.
Mi az igazi csokoládé?
Ez a csokoládé szétbomlik, és nem nyúlik vissza. Úgy néz ki, fényes, sima és egyenletes színű. Ha egy kis darab csokoládét helyez a nyelvre, akkor azonnal megolvad. A kakaóvaj már +32 fokos hőmérsékleten olvad
Mi a különbség a tej és a keserű csokoládé között?
A csokoládét keserűnek nevezik, ha több mint 50% kakaó van, és fekete, ha a kakaó körülbelül 40%. A tejcsokoládé jó, 35-40% kakaótartalmú, és elengedhetetlen feltétele a természetes vanília.
Most már mindent tudunk a csoki tulajdonságairól, hasznos vagy káros. A kiállításokon, a kóstoló csokoládéban általában fekete, erős teával és természetesen cukor nélkül mossa le. És amikor a vendégek hozzánk jöttek, champagne-t vagy idősebb konyakot kínálhat a csokoládénak. Ha úgy dönt, hogy csak természetes kávét inni, ne felejtsd el hozzáadni egy csepp balsamot a kávéhoz.