Mandarin szósz

Lépésenkénti recept mandarin mártáshoz: 1. lépés: A serpenyőben nyomja meg a mandarinfűvet (kiderül, Összetevők:

• Mandarin - 6-7 db
• Citromlé - 20 gramm
• Sárgadinnye - 2 db
• Vaj - 25 gramm
• Cukor - 1 teáskanál
• Curry - 0,5 teáskanál
• Mustár - 0,5 teáskanál
• Só, bors - - ízlés szerint

utasítás

1. lépés: A mandulamennyiségben nyomja meg a mandarin (100 ml) mennyiségét, adjunk hozzá citromlevet, cukrot, curryt, mustárt, sót és borsot. 2. lépés: Tegye a tartályt vízfürdőbe, oldja fel a vajat a serpenyőbe. 3. lépés: Keverés közben folyamatosan adjunk hozzá két tojássárgát (enyhén habzó habverővel). 4. lépés: A mártást sűrűsödjön, távolítsa el a fürdőből, hagyja kihűlni. 5. lépés: Öntsük a serpenyőbe, és szolgáljuk az asztalra.

Tételek: 3-4