- Csirkecomb - 2 db
- Burgonya - 4 db
- Cherry Tomatoes - 6 db
- Sárgarépa - 1 darab
- Póréhagyma - - ízlés szerint
- Fokhagyma - 2 fogak
- Prunes - 10-12 db
- Húsleves - 1 pohár
- Fűszerek - - ízlés szerint (só, bors, babérlevel, száraz fokhagyma)
Csirkehús csészébe öntötték. Zöldségeket tisztítanak és kisméretűek - vékony szeletekben, sárgarépa és vöröshagyma vöröshagyma, cseresznye paradicsom - negyedben, aszalt szilva - félig. Fokhagymát összetörni a kés lapát oldalán. Egy serpenyőben, olvasztva vajat, süssük bele 2-3 percig sárgarépát. Ezután adjuk hozzá a póréhagymát a serpenyőbe, és másfél percig sütjük össze. Távolítsuk el a tűzről. A pot alján kinyújtjuk a burgonyát, majd a csirkét. Következő - hagyma sárgarépa, paradicsom és fokhagyma. Solim és bors, majd terjedt a szilva, megszórjuk a gyógynövények. A tetején - még egy pár szelet burgonyát. Az edényeket egy hideg sütőbe helyezzük, fedéllel fedjük, 180 fokos hőmérsékletet állítunk be, és egy órára elfelejtjük az edényt. Ezután kinyitjuk a sapkákat, a csészék tartalmát összekeverjük - és még 20-30 percig a sütőben, de már kikapcsoltuk. A sütő lehűlése közben az edény illeszkedik. Az elkészített ételeket edényekben vagy tányérokon rendezzük. Bon appetit! :)
Tételek: 2