Cupcakes with nuts Chocolate ... milyen finom ebben a szóban! A csokoládé egyetlen desszertet sem rontja el, de csak hasznosabbá teszi. Mindazonáltal, mérsékelten. Egyesek azt állítják, hogy a csokoládé gyakori fogyasztása függőséghez vezethet - a csokoládét. Mások pedig épp ellenkezőleg azt mondják, hogy ez a fekete arany segít a boldogság harmóniájának kifejlesztésében - az endorfin, és képes felidézni! A pisztácia és a csokoládé szokatlan kombináció, de nagyon jól működik! Ezek a dió vitaminokban és aminosavakban gazdag, és hozzájárul a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez, csökkentve ezzel a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Nos, a csokoládé nem ijesztő számunkra, és az édes fogak elégedettek lesznek ezekkel a muffinekkel, mind a reggelire, mind a délutáni teára! Bon appetit!
összetevők:- Liszt, búza 120 g
- Cukor 120 g
- Kakaópor 30 g
- Tojás csirke 1 db.
- Kefir 100 ml
- Pisztácia 50 g
- Sütéspor 0,5 tsp.
- Soda 0,5 ts.
- Só 1 csipet
- Vaj 50 g
- 1. lépés A muffinok elkészítéséhez lisztet, cukrot, kefiret, sót, sütőport, szódát, tojást, vajat, pisztáciát és keserű kakaót igényel.
- 2. lépés Keverje össze a száraz összetevőket: lisztet, cukrot, sütőport, sót, szódát és kakaót.
- 3. lépés Keverjük össze jól, hogy egyenletes száraz masszát kapjunk.
- 4. lépés Megolvasztja a vajat, és hagyja kihűlni.
- 5. lépés Időközben apróra vágja a pisztáciát.
- 6. lépés Keverje össze a folyékony összetevőket: kefent, tojást és lehűtse az olvasztott vajat - jól keverje össze.
- 7. lépés A folyékony keveréket szárazra öntse és nagyon finoman keverje össze. Ne aggódj túl sokat, majd a muffinok laposak lesznek.
- 8. lépés Adja hozzá az őrölt pisztáciát, és óvatosan keverje össze.
- 9. lépés Vágja le a papír négyzeteket, hogy borítékot készítsen a muffinok számára, és alakítsa őket.
- 10. lépés Tolja a tésztát egy teáskanálnyal. Zaponyayte maximum 3/4, különben a muffinok nem fognak emelkedni nagyon jól. Díszíthetsz egy anyával a tetején.
- 11. lépés Előmelegített sütőben 190 ° C-on 25-30 percig sütjük. Vagy addig, amíg a muffinok fel nem emelkednek és rugalmasak lesznek a tetején. A készséget ellenőrizzük egy mérkőzésen - a piercingnek szárazon kell lennie.