- Tej - 1 üveg
- Vaj - 2 Cikksz. kanál
- Liszt - 0,5 Üveg
- Cukor - 1 cikk. egy kanál
- Tojás - 2 db
- Vanillin - 1/2 teáskanál
- Rom - 1/2 Art. kanál
Szitáljuk a lisztet cukorral, ebben az időben, tejjel együtt, főzzük az olajat, és hűtsük le. Tojás és tojássárgája, öntsük a lisztbe, óvatosan keverjük össze, és a kapott keveréket meleg tej és vaj keverékébe öntjük. A keverék teljesen folyékony lesz. Fedjük le a tálat egy filmből, és küldje el egy éjszakára a hűtőbe. A keverék észrevehetően vastagabb lesz. Kenje meg a penészgombákat vajjal, és tegye rá a tésztát. A formákat pároljuk előmelegített sütőben 180 fokig. A sütésnek ezen a hőmérsékleten kell lennie körülbelül 15 percig, majd csökkentse a hőt a minimumra. Készen áll a megjelenésre való meghatározáshoz. A kanál mind moldákban, mind pedig anélkül szolgálhat. Mind meleg, mind hideg!
Tételek: 3-4