- Almák - 3-4 kilogramm
- Cukor - 1 kilogramm
- Egy csomag vaníliacukor - 1 darab (vagy vanília)
- Fahéj - - ízlés szerint
- Citromsav - - ízlés szerint
Az almáknál törzseket törölünk oxigénnel, és vágjuk a kutikulát, ha szilárd. Végül is a bőr tartalmazza a legtöbb vitamint. Ügyeljen arra, hogy alaposan öblítse le az almákat és próbálja meg keresni a rusztikusakat. Ne legyen olyan gyönyörű, mint a boltokban, de ha úgy tetszik a féreg, akkor biztosan nincs vegyi anyag. És most el fogjuk venni az elakadást. Az almait lekötelezheted, gond nélkül, a "lépésem" után. 1. Öblítse le, hámozza le az almát és szeletekre vágja. 2. Tegye a lobulákat egy serpenyőbe, cukorral megszórva. Hagyja ezt egyik napról a másikra. 3. Reggel tegye a serpenyőt közepes hőségre, hagyja az almákat forralni, főzzük 20 percig. 4. Vegye ki a lemezt. Hagyja az édességet. Ezután forraljuk újra és hűtsük le. Ismételje meg az eljárást még egyszer (csak háromszor kell). 5. Az utolsó főzés végén adjunk hozzá fűszereket - fahéj, vanília és citromsav. 6. Helyezze a forró lekvárt a sterilizált edényekre, és tekerje azokat. Bon appetit!
Tételek: 10