- Tök - 1 kilogramm
- Cukor - 1 kilogramm
- A szegfű (rügyek) - 5-6 db
- Porított borsó - 7-8 darab
- Citrom vagy narancs - 2 db
Észrevettem, hogy a sárga tök szereti a "sárga" szomszédokat - citrom, narancs. Kislinka az utóbbi nagyon sikeresen kiegészíti az édességet az első. Tehát a citrusfélékből készült lekvárt. Válassz egy süteményt, mert a lekvár nem túl érett. Készítsünk el - tisztítsuk meg a magokat és hámozzunk, kockára vágva. És most elmondom neked, hogyan kell elkészíteni egy tök lekvár: 1. A tökmagot vágja centiméter kockák tesz egy nagy serpenyőbe, és öntsön cukrot. Hagyja a nővért néhány órát, és hagyja, hogy a lé. 2. Néhány óra múlva helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, kapcsolja be a gyenge tüzet, és forraljuk fel. Főzzük kb. Fél órát. 3. Távolítsa el a citromból vagy a narancssárga rágóból, dobja el a fehér pépet, és pépet keverőben vagy keverőben, hozzáadja az elakadást az elakadáshoz, és távolítsa el a hőtől. 4. Ha a lekvárt hűtés lecsúszott, terítse a sterilizált edények fölé, és tekerje fel. Sötét, hűvös helyen tárolja. Ez az egész - ahogy láthatja, a lekváros receptje a tökötől meglehetősen egyszerű :) Bon appetit!
Tételek: 10