Olaszország - csodálatos ország, sok különféle finom ízletes ételeket adott nekünk, és azok, akik más országokban élnek. Sokan közülünk reggelet egy csésze forró kávéval kezdünk, ebédre szívesen ettek spagettit, vacsorára pizzát vagy tésztát rendelnek. Maguk az olaszok nem tekintik az ételeket szakács művészeteként, hanem életük ünnepének tartják. Órákat tölthetnek az ételek ízét élvezve!
10 legnépszerűbb olasz étel - Bruschetta . Ez egy hagyományos olasz étel, amelyet nagyon gyakran főznek, és népnek számítanak. Napjainkban a bruschetta egy antipasto snack, amelyet általában az összes főétel előtt szolgálnak fel, mert úgy vélik, hogy ez növeli az étvágyat. A bruschetták különböznek a pirítóstól és a szendvicsektől, azzal, hogy sütés előtt nagyon jól szárítják olaj nélkül vagy a grill grillen.
- Parmezán csirke . Ez egy nagyon ízletes étel, amely nagyon népszerű a Szicília és Campania régióban. Az étel elkészítéséhez csirke- és paradicsomszószra van szükség. A csirkét a sütőben sült természetes paradicsomszósz és az olaszok egyik legkedveltebb sajtja - parmezán sajt.
- Panini . A panin egy zárt szendvics vagy szendvics. Fehér búza kenyérből készült paníniumokat készítenek, bár az olaszok inkább ezt a zacskót választják. Az edény forró. A panini töltést mindenki magának választja, de a klasszikus töltelék sonka, mozzarella, pesto mártás és cseresznye paradicsom.
- A macska palája . A "panna macska" olasz nyelvű fordítása szó szerint le van fordítva, mint "Főtt tejszín". Ez az olasz desszert már megnyerte a szívét, ezért szinte minden étteremben kipróbálható, és megtudhatja, mi hódította meg honfitársaink szívét. A "Panna cat" egy klasszikus olasz desszert, amely cukorból, vaníliából és tejszínből készül. Ez egy nagyon finom, könnyű desszert.
- A Tramezzino egy klasszikus olasz szendvics, vagy ahogy még mindig hívják, egy szendvics, de háromszög alakú. A szendvics töltésére vonatkozó lehetőségek sokak, de az olaszok közül a legnépszerűbb az olajbogyó, a tonhal és a sonka töltése.
- A prosciutto egy klasszikus olasz sonka, amelyet sonkából készítenek. Dörzsölje csak tengeri sóval és semmi mást.
- Tiramisu . Ez az olasz desszert sok édes szerelmének szerelmét megnyerte, és az egyik legnépszerűbb desszert lett az egész világon. A desszert fő összetevői kávé, leggyakrabban eszpresszó, mascarpone sajt, cukor, csirke tojás és savoyardi sütemény.
- A Savoyardi sütemény kész szendvics keksz, vagy saját maguk is főzhetik.
- A Tortellini klasszikus olasz gombóc. Készítsük elő őket a tésztából sajt, hús és zöldség. A formájukban az olasz gombócok kis gombócokra emlékeztetnek. Csináljuk azokat a gyűrűk vagy rügyek formájában, összekötve a sarkokat.
- A lazacot hagyományosan olasz edénynek tartják, amelyet töltött süteményből készítenek. A rétegek között a tészta verem egy nagyon változatos, kielégíti ízét töltés, majd öntsük bőven bechamel mártással. Amint már említettük, a rétegek ízlése szerint a darált húsból és húspörköltből, zöldségfélékből, spenótból, paradicsomból stb., És természetesen parmezán sajt hozzáadásával.
- Spagetti . Olaszországban ezek a tészta szülőhelye, és gyakran paradicsomszósszal szolgálják őket. A spagetti számos népszerű olasz étel alapjává vált. Olaszországban a "spagetti" szó nem csak tészta, hanem egyértelműen meghatározott olasz tészta.
- Pizza . Természetesen, nem is beszélve a népszerű olasz ételeket tartalmazó pizza listájáról, teljesen helytelen lenne. Az olasz pizza nyitott kerek torta, amelyet paradicsommal és olvasztott sajtokkal borítanak, leggyakrabban mozzarellát választanak - ez egy olasz pizza klasszikus változata. Mostantól a pizzát gyakorlatilag a világ minden országában főzzük, de mindenki kiválasztja a tölteléket magának.
Az olasz konyha ízei nagyon finomak, ízletesek és népszerűek. Sokan otthon vagy rendben éttermekben szakácsoznak, ennek alapján elmondhatjuk, hogy az olasz konyha nagyon népszerű és rajongója.
