Zabliszt búzadara A zabpehelyből készült süteményeket olaj hozzáadása nélkül állítják elő, ami jelentősen csökkenti a kalóriaértékét. Ízével és szerkezetével ez a süti hasonlít a kozinakiból a kukoricapehelyről. És bár a szokásos cookie-knál nehezebbek, a családot felkérték, hogy többet főzzön! A sütemény vastagságának körülbelül 5 mm-nek kell lennie, hogy a cookie jól szünjen. A golyók kis méretűek - közepes méretű dió méretűek. "Squeeze" és azonnal kiegyenlítse a golyókat kényelmesebben egy kanállal. Gyorsan vettem a pelyheket!
összetevők:- A zabpehely 90 g
- Liszt, búza 25 g
- Cukor 75 g
- Tojás csirke 2 db.
- Só 1 csipet
- Cukor vanília 1 tk.
- 1. lépés Készítsünk zabpehelyet, ketreceket 2 tojásból, cukrot, szitált lisztet.
- 2. lépés Egy tálban pelyheket, cukrot, lisztet, mókust kombináljunk. Hozzáadtam egy csipet sót és egy kis vaníliás cukrot.
- 3. lépés Keverjük össze, hogy a tömeg egyenruhája legyen.
- 4. lépés Fedezze le a serpenyőt pergamentpapírral. Formázzuk a golyókat a zab tömegéből, és tegyük a tetejére, sólyagosítsuk.
- 5. lépés Sütjük 15-20 percig 190 ° C-on. A cookie készen áll, amint elpirul. Hagyja enyhén hűlni, és távolítsa el a sütő tálcából.