A 16. században az uborka Oroszországba érkezett, és azóta az emberek kedvelték, és a kedvenc ételek közé sorolták. A népi orvoslás pedig az uborka mint erõsítõ segélyt csoportosította. Az ősi szerzők azt írják, hogy egy uborka meg tudja szüntetni a szomjúságát.
Az õsi idõk óta az uborka fontos termék, amint azt a népi bölcsesség, a népmûvészet és az uborka szentelt hagyományos ünnepek is bizonyítják, ami különbözõ oroszországi helyszíneken zajlik.
A malacok szinte alig vannak allergiásak, mivel nem tartalmaznak káros szennyeződéseket, ezért még a különböző allergiás reakciókban szenvedők is fogyasztanak.
Uborka: hasznos tulajdonságok
Az első dolog, amit meg akartam jegyezni, hogy az uborka finom zöldség. Ezenkívül a gyomor számára nem nehéz, de lehetővé teszi az ember számára, hogy szabályozza saját étrendjét. Az uborka víz 95%, így a hasnyálmirigy az ilyen ételből nem töltődik be. Következésképpen az uborka könnyű és egészséges táplálékot képez. És ha megkönnyíti a hasnyálmirigyet, elegendő lesz a zabpehelyre és az uborkára.
Az uborkában található vizet részletesebben meg kell adni. Észrevehettük, hogy az uborka jól kíméli az éhséget (térfogata kiterjeszti a gyomor falát, ezáltal telítettség érzést ad), de ez nem a legértékesebb az uborka vízben. Az extra kilogramm dömpingjének elképzelése egyszerű: ez a legkevesebb kalóriaszám és ezenkívül a jóllakottság érzése. Azonban az uborka víz nagyobb előnyökkel jár, mint első pillantásra.
Az uborkában található víz természetes adszorbens, amely sok mérgét képes felosztani. Ezért van ez a növény a különböző mérgezések számára. A csodálatos zöldség napi használata segít a test tisztításában, valamint eltávolítja a létfontosságú tevékenység eredményeként felgyülemlett mérget.
Az uborka juice napi fogyasztásával csökkentheti az epevezeték és az epehólyag kövek számát. Csak itt nagyon fontos, hogy ne vigyük túlzásba, mert túl sok uborka lé képes kiválogatni a kövek mozgását, ami tele van komplikációkkal!
Fontos tényező az uborka nátrium- és káliumionjainak jelenléte, amely tovább erősíti méregtelenítő képességét (tisztító képességét). A burgonya uborka, sokkal több, mint a nátrium (17: 1), ami okozza a tartós, de enyhe diuretikus hatást.
Az uborkának köszönhetően a káros anyagok eltávolításra kerülnek a testből, mivel az uborkaban lévő víz mérgezi a mérgeket (csökkenti a koncentrációjukat), és a vizelethajtó hatás miatt intenzíven kilép a testből. Ezenkívül az uborka rost jól adszorbeálódik (azaz elnyeli) a belekben felhalmozódott mérgeket.
A fentiek mindegyike, enyhe vizelethajtó hatás és kálium telítettség teszi az uborka nélkülözhetetlen táplálékot a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára, duzzanat kíséretében.
A nagyszámú uborka B csoportba tartozó vitaminokat, C-vitamint (aszkorbinsavat), sok értékes ásványi anyagot - vasat, foszfort és kalciumot tartalmaz. Az uborka remek helyreállító, így nagyon hasznos a felső légúti cső, a tuberkulózis.
Az uborka hatását a tuberkulózisban megerősíti az a tény, hogy az uborka jobban felszívódik az élelmiszerből származó fehérjékből, így az uborka saláta a legjobb és leghasznosabb edény a halak és a húsok számára.
100 gramm uborka 3 mg jódot tartalmaz, ez persze kicsi, de a pajzsmirigy szinte teljesen felszívja az uborka jódját, ami viszont megelőzi a pajzsmirigy betegségeket.
Ezen kívül az uborka olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek javíthatják a szervezet metabolikus folyamatait.
Ez a növény alacsony kalóriatartalmú, folsavat tartalmaz, ami csökkenti az étvágyat. A uborka olyan inzulinszerű anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a vércukorszint normalizálódását, megelőzve a szénhidrátok zsírszegény változását, így az uborkait aktívan használják fel a túlzott kilogramm elleni küzdelemre és a cukorbetegség elleni küzdelemre.
De ez nem minden olyan gyógyító tulajdonság, amelyet az uborka birtokol.
Az uborka pürék összetételében sok szál van, ami javítja a bél perisztaltikáját és gyengéden megnyugtatja a gyulladást, így amikor a vastagbélgyulladás nagyon hasznos az uborka fogyasztásához.
Az uborka kozmetikai tulajdonságai
Uborka juice:
- tökéletesen hidratálja a bőrt;
- hűti a bőrt;
- fehéríti a bőrt;
- szűkíti a pórusokat;
- védi a napot.
Ha a bőr hajlamos a pattanásokra és a pattanásokra, akkor fél órával az étkezés előtt kell naponta háromszor enni egy közepes méretű uborkát bőrrel és só nélkül.
Az ödémás oedema ödémával (vagy egyszerűen a szem alatti zacskókban) 15 percig friss petrezselyemlevekből (szemek közelében lévő felületre) kell felhordani a kérdéseket (majd a szemek közelében lévő felületeket), majd a duzzanat eltűnik, hacsak természetesen nem keletkeznek súlyos betegségek.