- Sóska - 200 gramm
- Zeller kar - 2 db
- Cilantró - 150 gramm
- Menta - 50 gramm
- Zöld forró paprika - 2/3 darab
- Burgonya - 2 db
- Rizs - 1/3 Üveg
- Napraforgómag - 2 Csipke
- Gyömbér gyökér - 20 gramm
- Citromlé - 2 db. kanál
- Koriander - 2 teáskanál
- Olívaolaj - 3 termék. kanál
- Víz - 2 liter
Készítse elő a levesekhez szükséges összes összetevőt. Zöldség alaposan megmosott, hámozott burgonyával, rizsmosással. Ezután tegyük fel a tálat a középső tüzet vízzel, forraljuk fel, és adjunk hozzá a mosott rizst, valamint a burgonyát, kockára vágott. 5-7 perc után adjunk hozzá apróra vágott zellert és sózzuk! A zöldségeket főzzük, finom öltözködéssel. Ehhez használjon keverőt, hogy összetörje és összekeverje az olyan összetevőket, mint a koriander, menta, paprika, gyömbér, koriander, citromlé, fél teáskanál só és egy kis víz. Az összetevőknek homogén tömegnek kell lenniük. Az így feltöltött üzemanyagot zöldségre és rizsre helyezzük. Ezután vágja le a kis szalonnát. A leveshez csak a sóska leveleit használják. Miután az öltözködést hozzáadtuk a leveshez, adjuk hozzá a szeletelt rostot, magokat, olívaolajat. És adjuk a levest, hogy kb. 5 percig öntsünk egy kis tüzet. Tálaljuk a levest tejföllel vagy reszelt sajttal. Bon appetit!
Tételek: 4-5