Szárított sárgabarack - kitűnő töltőanyag sütéshez Milyen nő nem akar tiszta, gyönyörű, kényelmes és ízletes ételeket érezni a házában? Milyen anya nem akarja, hogy gyermeke erős és egészséges legyen? És milyen feleség elutasítja férje lelkes üdvözlését a kulináris tehetségeiről? És ezt nem annyira kell tenned: szeretni a családod fészkét, és megpróbálni biztosítani, hogy a lakosai nemcsak simogatásban és figyelemben részesülnek, hanem ízletes házi készítésű ételekből is. Nem számít, mennyire jelentéktelen az utolsó pont, úgy tűnik számodra, hogy nagy jelentőséggel bír mind a háztartás tagjai egészségére, mind a család összevonására. A szokásos esti tea házi süteményekkel, amikor még mindig csodálatos aromák vannak, és a még mindig meleg sütőből származó melegség nem hasonlítható össze a McDonald's vagy akár a legelegánsabb étteremmel. Mit mondhatunk, amikor minden családtag egyedül egy zsákból teát inni egy bolt cookie-val? Süsse össze a következő hétvégén gyümölcsöseket szárított sárgabarackokkal, összegyűjtse az egész családot egy asztalnál, és meglátja, mennyivel melegebb lesz a házban. Az ilyen sütés könnyen elkészíthető, mindenki számára elérhető, és ami a legfontosabb, mindenki nagyon szeret. Ha korábban nem kellett hasonló termékeket venni, akkor a szárított sárgabarackot tartalmazó muffinokat - pontosan ezt kell kezdenie. Ezeknek a cupcakes-nek a tészta kissé száraznak tűnhet, de ezért készítünk olaj krémet díszükre és kiegészítésére. A szárított kajszibarackkáposzta egy formában süthető, és a vajat egyszerűen egy közös olajozóban szolgálják fel - ez is nagyon ízletes és kényelmes!
összetevők:- Liszt, búza 400 g
- Tojás csirke 2 db.
- Cukrot 6 evőkanál. l.
- Szárított sárgabarack 170 g
- Cognac 4 evőkanál. l.
- Kefír 1 evőkanál.
- Vaj 100 g
- Vaj 100 g
- Cukorpor 4 evőkanál. l.
- Szárított sárgabarack 30 g
- 1. lépés Cupcakes elkészítéséhez lisztet, cukrot, puhított vajat, kefiret, tojást, szárított sárgabarackot és konjakot készítünk.
- 2. lépés Szárítsa meg a szárított sárgabarackot, szárítsa meg és szeletelje egy keverőben. Ezután öntsük a konyakot, keverjük meg és hagyjuk 20 percig.
- 3. lépés: A tojásokat cukorral pattintsa.
- 4. lépés Add hozzá a lisztet, a kefiret és az olvasztott vajat - mindent jól keverjenek össze.
- 5. lépés Tegye félre 2 evőkanál apróra vágott szárított sárgabarackot, és adja hozzá a maradék ömlesztett anyagot a tésztához.
- 6. lépés Keverje össze mindent jól.
- 7. lépés Fordítsa a penészgombákat pergamen-formákkal és tegye ki a tésztát (12-15 cupcakes kap).
- 8. lépés Előmelegített sütőben 20-30 percig 200 ° C-on sütjük, készen állunk arra, hogy egy fából készült nyárssal ellenőrizzük (az elkészített csemegekukaknak szárazon kell hagyniuk). Aztán a muffinok hűvösek.
- 9. lépés: Készítse elő a krémet a díszítéshez - ehhez tegye, kombinálja a halasztott 2 evőkanál szárított sárgabarackot, cukorporral és lágyított vajal.
- 10. lépés Mindent homogén tömegben keverjünk össze.
- 11. lépés Egy kulináris táskán keresztül vigye fel a krémet a lehűtött cupcakes-re.