Túrós torta eperrel

Túró és eper desszert Az egyik első bogyó, amely a nyáron étrendünkben szerepel, a lédús és őrjítő eper aroma. Miután frissen evettünk, frissen a kertből, a bogyós gyümölcsökből, elkezdtük betakarítani télen, főzni dzsemeket, fagyasztani, felhasználni a desszertek készítéséhez. A portugál konyha által kölcsönzött desszertek egyikének receptjét javasoljuk, próbálja ki most. A túrótorta eperrel finom, szellős textúrájú és kellemes, krémes bogyó ízű. Gyorsan és egyszerűen elkészül, és ennek eredményeképpen rendkívül gazdag reggeli vagy délutáni tea vagy csodálatos ünnepi desszert jelent. Különösen nagyra értékeljük a túrós torta receptjét a szamócával azok a nagymamák és anyák, akik a nyárat a gyermekeikkel a házban töltik. Tegyen egy gyermeket a nyáron, a melegben - nagy probléma, és ennek a tortának köszönhetően, amely megkísérli kipróbálni, nem aggódhat, hogy a "Redskins" vezetője egész nap éhes. Télen nyáron elkészítheti a fagyasztott bogyókból készült eperes tortát. Egy ilyen finomságtól nehéz lesz megtagadni még a leginkább szeszélyes ízvilágot is.

Túró és eper desszert Az egyik első bogyó, amely a nyáron étrendünkben szerepel, a lédús és őrjítő eper aroma. Miután frissen evettünk, frissen a kertből, a bogyós gyümölcsökből, elkezdtük betakarítani télen, főzni dzsemeket, fagyasztani, felhasználni a desszertek készítéséhez. A portugál konyha által kölcsönzött desszertek egyikének receptjét javasoljuk, próbálja ki most. A túrótorta eperrel finom, szellős textúrájú és kellemes, krémes bogyó ízű. Gyorsan és egyszerűen elkészül, és ennek eredményeképpen rendkívül gazdag reggeli vagy délutáni tea vagy csodálatos ünnepi desszert jelent. Különösen nagyra értékeljük a túrós torta receptjét a szamócával azok a nagymamák és anyák, akik a nyárat a gyermekeikkel a házban töltik. Tegyen egy gyermeket a nyáron, a melegben - nagy probléma, és ennek a tortának köszönhetően, amely megkísérli kipróbálni, nem aggódhat, hogy a "Redskins" vezetője egész nap éhes. Télen nyáron elkészítheti a fagyasztott bogyókból készült eperes tortát. Egy ilyen finomságtól nehéz lesz megtagadni még a leginkább szeszélyes ízvilágot is.

összetevők:

• Curd 750g
• Csirke tojás 4 db.
• Rozsdafélék 150 g
• Eper 250 g
• Vaj 150 g
• Krém 200 ml
• Cukor 300 g
• Cukorpor 100 g
• Só 1 csipet

utasítás

• 1. lépés A torta elkészítéséhez 9% zsírtartalmú túrót, tojást, búzát és érett epert kell szednie. A vajat szobahőmérsékleten kell tartani, a krémet legalább 30% zsírtartalmú anyaggal kell bevenni.
• 2. lépés Válassza el a fehérjéket a tojássárgából.
• 3. lépés Kombinálja a vajat, a sárgadarabot és a cukrot - mindent jól összekeverjen, amíg sima.
• 4. lépés Add hozzá a tésztát a részekbe, és jól keverje össze, hogy a tömeg homogén legyen.
• 5. lépés Add hozzá a búzadarabot és keverje újra.
• 6. lépés: A fehérjéket egy sűrű sóval habverővel szúrja be száraz habba.
• 7. lépés Helyezze a mókusokat a tésztába, és óvatosan keverje össze.
• 8. lépés A megadott mennyiségű összetevőkből 2 túrósüteményt kapunk.
• 9. lépés Kenje meg a sütőedényt vajjal és megszórja a búzadara, majd öntsön fel a tészta felét. Sütjük előmelegítve 190 ° C-ra 35-45 percig, hajlandó ellenőrizni egy fakanállal - hagyja el a tortát.
• 10. lépés Ismételje meg a 9. lépést a második kéreg sütésénél. Kész a koriander hűlni.
• 11. lépés 6-8 szamóca bogyók félretették a torta díszítésére. A tejszínt a porcukorral keverjük, majd hozzáadjuk a szamócát és újra megverjük.
• 12. lépés Helyezze a tortát az edénybe egy fél krémet.
• 13. lépés Ezután óvatosan fedje le a második kéreget, és tegye le a tejszínt.
• 14. lépés Vágja az egész bogyót 2-3 darabra, és díszítse a tortát. Tálaljuk teával vagy tejjel.