- alacsony zsírtartalmú túró - 500 gramm
- búzadara - 2 Cikk. kanál
- tej - 1/2 csésze
- cukor - 2,5 sz. kanál
- tojás - 2 db
- alma - 1-2 darab
- mazsola - 2 db. kanál
- Vanillin - ízlés szerint
- tejföl - 2/3 üveg
- vaj - 20 gramm
A túró puding mazsolával és almával kiváló étel a bébiételhez. Elkészítés: A sajtot húsgörcsön keresztül húzza át, vagy törölje át egy szitán. Áztassa a mazsolát. Hámozzuk meg az almákat, és vágjuk apró kockákra. Keverjük össze a túró almával, mazsolával, tejjel, cukorral, tojássárgájával, vanillinnal és búzával. Beat tojásfehérjét, és keverjük a túróval. Zsírozza meg a sütőedényt vajjal. Tegyük a túrkeveréket öntőformába. Cook puding egy vízfürdőbe vagy sütjük a sütőben. Tálaljuk a kész pudingot tejföllel.
Tételek: 4