Marhahús rizs és zöldségekkel

Öblítse le a húst, enyhén száraz és apró kockákra vágja. Sózzuk és borssal szezonkészítõ Hozzávalók:

• marhahús - 250 gramm
• só - 1 ízlés szerint
• fekete bors - 1 ízlés szerint
• növényi olaj - 1. egy kanál
• piros paprika - 1 db
• piros hagyma - 1 darab
• vadrizs - 250 gramm
• Timám - 1 csipesz

utasítás

Öblítse le a húst, enyhén száraz és apró kockákra vágja. Sózzuk és borsozzuk. Forró olajban pirítsuk meg a marhahúst. Vágja a borsot kis kockákra, húzza le a hagymát, gyűrűkké vágja, hozzáadja a húst, és főzze kb. 5 percig. Forraljuk a vad hosszú szemű rizst a sós forrásban lévő vízben. Keverje össze a rizst a többi összetevővel, a szezonnás kakukkfűvel. Díszítsük zöldre.

Tételek: 2