- Tengeri basszus - 3 db
- Hagyma - 1 db
- Fokhagyma - 1 fog
- Bazsalikom friss zöld - 30 gramm
- Cilantro - 50 gramm
- Citromlé - 20 ml
- Olívaolaj - 50 ml
- Só - 1/4 teáskanál
Az első friss halat meg kell mosni, tisztítani és kiönteni. Le az összes rossz belső, kopoltyúk, uszonyok stb. Használjon keverőt, őrölje meg a recept összes összetevőjét, kivéve a tengeri basszust, homogén konzisztenciává. Hozzon egy homogén zöld zacskót - mint a fotón. Ez a legzöldebb rágó, amely a hal belsejébe tölt. Ha a töltelék nem jó, a halat egy kulináris tálcával kösse össze. Fedjük le a sütő tálcát fóliával vagy pergamenpapírral, rakjuk ki a halat. A tetején megszórjuk olívaolajjal és egy kis sóval. Bake 20 perc 190 fokos - és készen áll!
Tételek: 3