Zablisztes sütemények körte A gyermekkorban a zabpehely cookie-kat lovas örömnek nevezték. Valójában azok a száraz és kemény sötétbarna sütemények, amelyeket a boltban adnak el, csak a lovakat kérheti, különösen, ha van valami összehasonlítás. Van - nem vásárolunk desszerteket és édességeket a boltban, de magunk készítjük el őket. Ennek egy példája a körtékkel ellátott zablisztes sütemény, amelyet gyermekek és felnőttek kedvelnek, sőt azok is, akik semmilyen formában nem fogyasztanak zabpehelyet. Ropogós a külseje és nagyon finom és összetört belsejében. Egy ilyen süti nyelv nem fordul meg, hogy ló örömét hívja, függetlenül attól, hogy aggodalmasan nem kezelik ezeket az állatokat. A körte körte sütemények süteményének receptje lehetővé teszi, hogy megmutassa képzeletét, és minden alkalommal különféle ízlésű ízletes süteményeket készítsen. Például a tésztában kakaóport vagy csiszolt csokoládét, mazsolát vagy finoman apróra vágott szárított gyümölcsöket, dióféléket vagy magokat adhat hozzá, és a kukoricadarabot búzával vagy zabpehelyvel helyettesítheti. Ha finomabb szerkezetet szeretne, vágja le a zabpehelyet egy kávédarálóban. Amint látja, sok lehetőség van. És a legszebb dolog az, hogy az ilyen sütés nagyon sok időt vesz igénybe, és összehasonlíthatatlanul több élvezetet nyújt, mint egy boltban vásárolt.
összetevők:- Zabpepehely 1 evőkanál.
- Cukrot 1 evőkanál.
- Liszt kukorica 1,5 evőkanál.
- Vaj 50 g
- Tojás csirke 1 db.
- Búzaliszt 1 evőkanál.
- Só 1 tk.
- Soda 0,5 ts.
- Körte 0,5 db.
- 1. lépés A cookie-k készítéséhez használjon kukoricalisztet, zabpehelyeket, vajat szobahőmérsékleten, tojást, körtét, cukrot és búzalisztet.
- 2. lépés Csatlakoztassa a vajat, a cukrot, a szódát és a sót.
- 3. lépés Mindent homogén tömegben csiszoljon.
- 4. lépés Hámozzuk le a körtét és kockára vágjuk.
- 5. lépés Ezután tegye a körte a burgonyapürébe, hozzáadva 1-2 evőkanál vizet - 3-5 perc alatt a közepes hőt.
- 6. lépés Adja hozzá a cukor és olaj tömege tojás, pehely, kukorica liszt és körte pürét.
- 7. lépés Keverje össze mindent jól. Ha a golyókat nem lehet a tésztából előállítani, akkor kezdjük el a búzalisztet a tészta konzisztenciájához, hogy kekszet készítsünk (kb. 0,5-1 csésze lisztet).
- 8. lépés Fedezze le a sütőlapot pergamentpapírral és kézzel kekszek készítéséhez, és tegye el a kekszet 1-2 cm-re egymástól.
- 9. lépés Előmelegített 190 ° C-os sütőben 10-15 percig süsse meg, vörös aranysárga színnel.