- puff élesztő tészta - 250 gramm (összetevők a pite :)
- pollack filé - 700 gramm
- Erdei gombák - 500 gramm
- hagyma - 2 db
- sajt - 200 gramm
- só - 1 ízlés szerint
- majonéz - 150 gramm (összetevők a szósszal :)
- paradicsompüré - 150 gramm
- tojás - 2 db
- liszt - 2 db. kanál
Vágja a sajtot kis kockákra. Finoman vágja le a hagymát. Tisztítsa meg, öblítse le a gombákat, és egy kis serpenyőben olajjal sütje a hagymát egy serpenyőben. Keverjük össze paradicsompüré tojással, adjunk hozzá majonézt és lisztet, jól keverjük össze. Chop filet a pollock. Finoman forgassa az élesztő tésztát. Tegyen tálcára. A tetején a pollock, majd a gomba és a hagyma réteg. Megszórjuk reszelt sajttal és öntsük a mártással. Sütjük a sütőben, amíg főzünk.
Tételek: 5